इंदौर का इंदिरा बाल विहार बनेगा ‘चटोरी गली’, नई रोशनी और स्वाद से सजेगी फूड स्ट्रीट
जो देशभर में अपने स्वाद और सफाई के लिए मशहूर है, अब खानपान प्रेमियों के लिए एक और तोहफा देने जा रहा है। लंबे समय से खाने-पीने के शौकीनों की पसंदीदा जगह इंदिरा बाल विहार को अब ‘चटोरी गली’ के रूप में नया रूप और नई पहचान मिलने वाली है। नगर निगम और पर्यटन विभाग की योजना के तहत यहां आने वाले लोगों को एक बिल्कुल अलग अनुभव मिलेगा।
नई पहचान और नया अनुभव
इंदिरा बाल विहार पहले से ही अपने विविध और स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड के लिए प्रसिद्ध रहा है। लेकिन अब इसे सिर्फ खानपान का केंद्र ही नहीं, बल्कि एक खूबसूरत और आधुनिक फूड स्ट्रीट के रूप में विकसित किया जाएगा। ‘चटोरी गली’ के प्रवेश द्वार से ही लोगों को बदलते माहौल का एहसास होगा। सड़क के दोनों ओर सजावट, रंगीन डिज़ाइन और एकरूपता का खास ध्यान रखा जाएगा, जिससे यह जगह देखने में आकर्षक और मनमोहक लगे।
जादुई रोशनी से जगमगाएगी गली
सबसे खास आकर्षण होगा रात में जगमगाने वाला फसाड लाइटिंग सिस्टम। इस योजना के तहत एक ही रंग की एलईडी फसाड लाइटें पूरी गली को जादुई और अद्भुत रूप देंगी। ये लाइटें न केवल वातावरण को रोमांचक बनाएंगी, बल्कि फूड स्ट्रीट की सुंदरता को भी चार चांद लगा देंगी। यहां रात के समय आने वाले लोग सिर्फ स्वाद ही नहीं, बल्कि एक शानदार विजुअल अनुभव का भी आनंद उठा पाएंगे।
खानपान का अद्भुत संगम
‘चटोरी गली’ में शहर के पारंपरिक व्यंजन, स्ट्रीट फूड और नए फ्लेवर का अद्भुत संगम देखने को मिलेगा। चाट, पकोड़ी, जलेबी, पाव भाजी से लेकर नए जमाने के फ्यूजन फूड तक, हर तरह का स्वाद यहां मौजूद रहेगा। यह जगह न केवल इंदौर के स्थानीय लोगों के लिए, बल्कि बाहर से आने वाले पर्यटकों के लिए भी एक बड़ा आकर्षण बनेगी।
पर्यटन और रोजगार को मिलेगा बढ़ावा
इस परियोजना से न केवल शहर के पर्यटन को नई दिशा मिलेगी, बल्कि यहां काम करने वाले छोटे-बड़े फूड वेंडर्स, सजावट और लाइटिंग से जुड़े व्यवसायियों को भी रोजगार के नए अवसर मिलेंगे। नगर निगम का मानना है कि ‘चटोरी गली’ का विकास इंदौर को पर्यटन मानचित्र पर और ज्यादा चमकदार बनाएगा।
इंदौर की पहचान में जुड़ेंगे नए रंग
इंदौर पहले से ही ‘क्लीन सिटी’ और ‘फूड सिटी’ के रूप में देश में अलग पहचान बना चुका है। ‘चटोरी गली’ इस पहचान को और मजबूत करेगी। यहां आने वाले लोग न केवल स्वाद का लुत्फ उठाएंगे, बल्कि शानदार माहौल और बेहतरीन सजावट के बीच यादगार पल भी बिता सकेंगे।