दीपावली से पहले प्रतापगढ़ में खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई, मिठाई और खाद्य पदार्थों के 8 नमूने लिए
उत्तर प्रदेश के प्रतापगढ़ में दीपावली के त्योहार से पहले खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने बाजारों में जांच अभियान चलाया। इस दौरान विभाग की टीम ने मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों की दुकानों पर पहुंचकर जांच की। टीम ने अलग-अलग दुकानों से कुल आठ नमूने एकत्र किए।
त्योहारी सीजन को देखते हुए बाजारों में मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। इसी के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग ने बाजारों में अभियान चलाकर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच की। टीम ने दुकानों पर उपलब्ध मिठाइयों और अन्य खाद्य सामग्री के नमूने लिए।
त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर नजर
दीपावली के दौरान लोग बड़ी संख्या में मिठाइयां और अन्य खाद्य सामग्री खरीदते हैं। ऐसे में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता बनाए रखना विभाग के लिए महत्वपूर्ण हो जाता है। जांच अभियान के तहत लिए गए आठ नमूनों के जरिए खाद्य सामग्री की गुणवत्ता की पड़ताल की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की इस कार्रवाई का उद्देश्य त्योहार के दौरान बाजार में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर नजर रखना है। नमूनों की जांच के बाद ही उनकी गुणवत्ता को लेकर स्थिति स्पष्ट हो सकेगी। फिलहाल विभाग की ओर से किसी नमूने के अमानक पाए जाने की जानकारी सामने नहीं आई है।