असम न्यूज़ डेस्क !!! तरल पेट्रोलियम गैस (एलपीजी) सिलेंडर या खुली लकड़ी की आग पर पकाए गए चिकन ग्रेवी पकवान के लिए उनकी मां की रेसिपी? "बेशक, एक खुली लकड़ी की आग पर धीमी गति से पका हुआ चिकन," शाहजहाँ किसी भी संदेह को शांत करने के लिए जल्दी है। ब्लैक कार्बन, एक वायु प्रदूषक, भी ग्लोबल वार्मिंग में एक अल्पकालिक योगदानकर्ता है। यह कार्बन डाइऑक्साइड के बाद दूसरे स्थान पर है। यह जीवाश्म ईंधन, जैव ईंधन और बायोमास के अधूरे जलने और प्राकृतिक स्रोतों से बनता है। हाल ही में किए गए एक मॉडलिंग अध्ययन से पता चलता है कि ब्लैक कार्बन उत्सर्जन बढ़ने से पूर्वोत्तर भारत में प्री-मानसून सीज़न में कम तीव्रता वाली वर्षा में कमी आती है, जबकि गंभीर बारिश होती है। लंबी अवधि के रुझान बताते हैं कि जहां प्री-मानसून बारिश कम हो रही है, वहीं इस क्षेत्र में एरोसोल बढ़ रहा है। पूर्वोत्तर में जीवाश्म ईंधन और बायोमास जलाना ब्लैक कार्बन के प्रमुख स्रोत हैं। इंडो गंगा के मैदानों से ब्लैक कार्बन के कुछ स्तर भी पूर्वोत्तर भारत में अपना रास्ता बनाते हैं।
एक नदी बेसिन राज्य, असम में ब्रह्मपुत्र नदी के तट पर तेजपुर में एक कंप्यूटर तकनीशियन के रूप में काम करने वाले एक किसान शाहजहाँ ने देखा कि उनके गाँव के अधिकांश घरों में एलपीजी सिलेंडर है, लेकिन लकड़ी जलाना (बायोमास) खाना पकाने का पसंदीदा तरीका है। .
शाहजहाँ और उसके पड़ोसियों के स्वच्छ ईंधन संक्रमण के अनुभव - बायोमास (खोरी) के उपयोग के खिलाफ एलपीजी को ढेर करना - पांचवें राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण डेटा में भी परिलक्षित होता है जो दर्शाता है कि एलपीजी कनेक्शन होने के बावजूद, कई लोग खाना पकाने के लिए इसका उपयोग नहीं करते हैं। “एलपीजी का उपयोग तब किया जाता है जब हमें जल्दी से चाय परोसने, नहाने या गर्म दूध के लिए पानी गर्म करने की आवश्यकता होती है। बायोमास आग शुरू करने में अधिक समय लगता है, लेकिन भोजन स्वादिष्ट होता है, ”शाहजहाँ नोट करता है।
एलपीजी लागत में बढ़ोतरी एक और बाधा है। “तीन से चार साल पहले हमने एलपीजी सिलेंडर रुपये में खरीदा था। 550, अब लागत लगभग रु। 1000. इसके विपरीत, खोरी (फसल वृद्धि का समर्थन करने के लिए इस्तेमाल किए गए बांस के खंभे) का उपयोग हम अपने खेतों पर आसानी से उपलब्ध है, "25 वर्षीय ने खोरी और धान के खेतों में खोरी को भंडार करने के लिए शेड की ओर इशारा करते हुए कहा। उनका कहना है कि उन्होंने हाल के वर्षों में घर के अंदर के वातावरण को प्रभावित करने वाले धुएं और स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने वाले धुएं को खत्म करने के लिए बाहर खाना बनाना शुरू कर दिया है।
शाहजहाँ बायोमास-पके हुए भोजन और एलपीजी-आधारित भोजन के बीच भोजन के स्वाद के अंतर का वर्णन करता है। एलपीजी की उच्च लागत इसके अनुकूलन में एक बाधा रही है। सहाना घोष / मोंगाबे द्वारा फोटो।
शाहजहाँ बायोमास-पके हुए भोजन और एलपीजी-आधारित भोजन के बीच भोजन के स्वाद के अंतर का वर्णन करता है। एलपीजी की उच्च लागत इसके अनुकूलन में एक बाधा रही है। सहाना घोष / मोंगाबे द्वारा फोटो।
बायोमास जलने से ब्लैक कार्बन नामक छोटे कण भी निकलते हैं। ब्लैक कार्बन एरोसोल जीवाश्म ईंधन, जैव ईंधन, बायोमास (मानव क्रियाओं के कारण) और जंगल की आग जैसे प्राकृतिक स्रोतों के अधूरे जलने से बनता है। वायु प्रदूषक वातावरण में प्रकाश-अवशोषित कण पदार्थ का प्रमुख रूप है। यह वातावरण को गर्म करता है क्योंकि यह प्रकाश (सौर ऊर्जा) को अवशोषित करता है। यद्यपि यह कार्बन डाइऑक्साइड के लिए एक सदी या उससे अधिक की तुलना में कुछ ही दिनों या हफ्तों के लिए वातावरण में रहता है, यह ग्लोबल वार्मिंग में एक प्रमुख अल्पकालिक योगदानकर्ता है। ब्लैक कार्बन एरोसोल के वार्मिंग प्रभाव कार्बन डाइऑक्साइड के बाद दूसरे स्थान पर हैं; इसमें कार्बन डाइऑक्साइड की तुलना में एक लाख गुना अधिक गर्मी-फंसने की शक्ति है और यह हवा की धाराओं पर लंबी दूरी की यात्रा कर सकती है।
शाहजहाँ के परिवार की रसोई तेजपुर विश्वविद्यालय के पर्यावरण विज्ञान विभाग के नवोदित वैज्ञानिकों के लिए सर्वेक्षण स्थलों में से एक है, जो नियमित रूप से एक एथेलोमीटर के साथ आते हैं - ब्लैक कार्बन को इकट्ठा करने और उसका विश्लेषण करने के लिए एक उपकरण, जिसे आमतौर पर कालिख के रूप में जाना जाता है। वे ब्लैक कार्बन और एरोसोल स्रोतों के बारे में अधिक जानकारी को अनपैक करने का प्रयास कर रहे हैं। शाहजहाँ का घर उन कई घरों में से एक है, जिनका सर्वेक्षण टीम ने उनके एरोसोल अनुसंधान के लिए किया था, क्योंकि परिवार ने बायोमास से एलपीजी के साथ अपने खाना पकाने के ईंधन के उपयोग को बढ़ाने के लिए संक्रमण किया था।
“तीन साल पहले एलपीजी का उपयोग शुरू करने से पहले, हमने एक बायोगैस कुक स्टोव स्थापित किया था, लेकिन अपशिष्ट निपटान को संबोधित करने के लिए चुनौतियां थीं; हमने स्वेच्छा से एलपीजी की ओर रुख किया जब हमने देखा कि आस-पड़ोस के अन्य लोग भी एलपीजी का उपयोग कर रहे हैं," शाहजहाँ कहते हैं, बायोगैस से एलपीजी में संक्रमण का जिक्र करते हुए।
ऊर्जा संक्रमण में जमीनी वास्तविकताओं को समझना, वायुमंडलीय प्रक्रियाओं के साथ छेड़छाड़ करने में एरोसोल (मुख्य रूप से ब्लैक कार्बन) की भूमिका को अलग करने के लिए महत्वपूर्ण है, जिसमें पूर्वोत्तर भारत में बारिश होती है, जहां इस साल के प्री-मानसून महीनों में अत्यधिक वर्षा और बाढ़ बढ़ गई है। जीवन और आजीविका।
पूर्वोत्तर भारत में स्वच्छ खाना पकाने की योजनाओं और परिवहन नीतियों के कड़े कार्यान्वयन के अलावा, भारत-गंगा के मैदानों में उत्सर्जन को कम करना ब्रह्मपुत्र नदी बेसिन क्षेत्र में प्रदूषण नियंत्रण के साथ जलवायु कार्रवाई को एकीकृत करने की श्रृंखला में समान रूप से महत्वपूर्ण कड़ी है।