आप भी आज बच्चो के लिए ब्रेड के कॉर्नर से झटपट बनाएं ये स्वादिष्ट स्नैक,देखे रेसिपी
रेसिपी न्यूज़ डेस्क !!! लैग्रेंज ब्रेड, सफेद ब्रेड और ब्राउन ब्रेड आदि शामिल हैं। लेकिन आपने देखा होगा कि लोग अक्सर ब्रेड के कोनों को फेंक देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप ब्रेड क्रम्ब्स से भी बढ़िया नाश्ता बना सकते हैं? जी हां, आप ब्रेड क्रम्ब्स से स्वादिष्ट पकोड़े बना सकते हैं. इसे शाम को चाय के साथ नाश्ते के तौर पर परोसा जा सकता है. इसके अलावा बारिश के सुहाने मौसम में इन रोटी स्नैक्स को खाने का मजा ही अलग है.आप आलू या प्याज के पकौड़े खाकर बोर हो गए हैं तो आपको ब्रेड कॉर्नर से बने ये पकौड़े जरूर ट्राई करने चाहिए. इन पकौड़ों को बनाना बहुत आसान है. इसे आप अपनी पसंद की चटनी और चाय के साथ परोस सकते हैं. आइए जानते हैं आप घर पर कैसे बना सकते हैं ये पकौड़े.
नाश्ते की सामग्री
- बचे हुए ब्रेड के कोने
- आधा कप बेसन
- आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- आधा चम्मच चाट मसाला
- गरम मसाला आधे चम्मच से थोड़ा कम
- नमक स्वाद अनुसार
- आवश्यकतानुसार पानी
ब्रेड से नाश्ता बनाने की विधि
स्टेप 1
- सबसे पहले बचे हुए ब्रेड कॉर्नर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
चरण दो
- अब एक बड़ा कटोरा लें. - इसमें बेसन मिलाएं. - इसमें सारे मसाले मिला लें.
चरण 3
- इसके बाद इसमें कटे हुए ब्रेड के कोने के टुकड़े डालें.
चरण 4
इसमें पानी मिलाएं. इन सभी चीजों का गाढ़ा मिश्रण तैयार कर लीजिए.
चरण - 5
- अब एक पैन में तेल गर्म करें. पकौड़े के लिए मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा करके पैन में डालें.
चरण - 6
- पकौड़ों को हल्का ब्राउन होने तक तल लीजिए. - इसके बाद इन्हें एक प्लेट और पेपर पर निकाल लें.
चरण - 7
- अब इस पकौड़े को हरी चटनी या टमाटर सॉस के साथ परोसें. आप इसका आनंद गर्म चाय के साथ भी ले सकते हैं.