Summer Tea Tips: गर्मियों में अदरक की जगह चाय में डालें ये खास चीज, स्वाद के साथ मिलेगा सेहत का फायदा
भारत में चाय सिर्फ एक पेय नहीं, बल्कि लोगों की दिनचर्या का अहम हिस्सा है। ज्यादातर लोग चाय में अदरक डालकर पीना पसंद करते हैं, खासकर सर्दियों में। लेकिन गर्मियों के मौसम में ज्यादा अदरक वाली चाय शरीर में गर्मी बढ़ा सकती है। ऐसे में एक्सपर्ट्स गर्मियों में चाय का स्वाद और सेहत दोनों बनाए रखने के लिए एक खास चीज इस्तेमाल करने की सलाह दे रहे हैं।
गर्मियों में आप अदरक की जगह चाय में पुदीना डाल सकते हैं। पुदीने की खुशबू और ठंडक चाय को न सिर्फ रिफ्रेशिंग बनाती है, बल्कि यह शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ भी दे सकती है।
क्यों खास है पुदीना वाली चाय?
पुदीना प्राकृतिक रूप से ठंडक देने वाला माना जाता है। गर्मियों में इसका सेवन शरीर को ताजगी देने और पाचन बेहतर रखने में मदद कर सकता है। यही वजह है कि कई लोग गर्म मौसम में पुदीना वाली चाय पीना पसंद करते हैं।
पुदीना वाली चाय के फायदे
शरीर को रखे ठंडा
गर्मी के मौसम में पुदीना शरीर को ठंडक पहुंचाने में मदद कर सकता है। इससे ताजगी महसूस होती है।
पाचन में मददगार
पुदीना पेट से जुड़ी समस्याओं जैसे गैस, अपच और भारीपन को कम करने में सहायक माना जाता है।
मूड बनाए बेहतर
पुदीने की खुशबू तनाव कम करने और मूड फ्रेश रखने में मदद कर सकती है।
स्वाद में नया ट्विस्ट
अगर आप रोज एक जैसी चाय पीकर बोर हो चुके हैं, तो पुदीना चाय के स्वाद को पूरी तरह बदल सकता है।
कैसे बनाएं पुदीना वाली चाय?
पुदीना चाय बनाना बेहद आसान है:
- एक कप पानी उबालें
- उसमें चायपत्ती डालें
- कुछ ताजी पुदीने की पत्तियां डालें
- चाहें तो थोड़ा इलायची पाउडर भी मिला सकते हैं
- दूध और चीनी स्वादानुसार डालें
कुछ मिनट पकाने के बाद आपकी फ्रेश और हेल्दी चाय तैयार है।
एक्सपर्ट्स क्या कहते हैं?
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक मौसम के हिसाब से खानपान में बदलाव करना जरूरी होता है। गर्मियों में ज्यादा गर्म तासीर वाली चीजों की बजाय ठंडक देने वाले पदार्थ शरीर के लिए बेहतर माने जाते हैं।
हालांकि किसी भी चीज का सेवन संतुलित मात्रा में ही करना चाहिए। जिन लोगों को एलर्जी या अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हैं, उन्हें अपनी डाइट में बदलाव से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।