शाम के नाश्ते में बनाएं टेस्टी ब्रेड से बने वेज रोल,बहुत आसान है तरीका,जाने रेसिपी 

 लाइफस्टाइल न्यूज़ डेस्क,घर में मेहमान आ रहे हों या फिर पार्टी रखी हो, टेस्टी स्टार्टर तो हर किसी की डिमांड रहती है। अगर आप वेज रोल खाना पसंद करते हैं लेकिन इसे बनाना मुश्किल लगता है तो फटाफट वेज रोल बना सकते हैं। तो चलिए जानें कैसे बनाएं ब्रेड से आसान सा वेज रोल। जिसे खाकर सब रेसिपी पूछने लगेंगे।

ब्रेड वेज रोल बनाने की सामग्री
7-8 ब्रेड
आधा कप फूल गोभी बारीक कटा हुआ
आधा कप बींस बारीक कटी हुई
एक चौथाई कप शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
आधा कप गाजर बारीक कटी हुई
आधा कप मटर
आधा कप प्याज बारीक कटी हुई
5 उबले आलू
एक चम्मच लहसुन बारीक कटा हुआ
एक चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ
एक चम्मच राई के दाने
करी पत्ता
लाल मिर्च पाउडर
पावभाजी मसाला
काली मिर्च पाउडर
चाट मसाला
एक चम्मच कसूरी मेथी
नमक स्वादानुसार
दो चम्मच तेल

घोल बनाने के लिए
एक कप बेसन
एक चौथाई चावल का आटा
आधा चम्मच हल्दी पाउडर
एक चम्मच अजवाइन
नमक स्वादानुसार
धनिया की पत्तियां
पानी

ब्रेड वेज रोल बनाने की विधि
-सबसे पहले तेल गर्म करें और पैन में बारीक कटा लहसुन और अदरक को भूनें। 
-करीपत्ता चटकाएं और बारीक कटा प्याज डालकर भूनें।
-जब प्याज भुन जाएं तो इसमे सब्जियां डालकर पकाएं।
-जब शिमला मिर्च, बींस, गाजर, फूलगोभी अच्छी तरह से पक जाए तो इस पर काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, पावभाजी मसाला और नमक डालकर मिलाएं। 
-साथ में मैश किए हुए उबले आलूओं को मिक्स कर लें। 
-एक दूसरे बाउल में बेसन, चावल का आटा, हल्दी पाउडर, अजवाइन, बारीक कटा धनिया मिलाएं। 
-पानी डालकर पतला घोल बनाएं।
-अब ब्रेड को बेलन से बेलकर पतला करें और मिक्सचर को रखें। 
-बेसन और चावल के आटे के घोल को लगाकर चिपका दें। 
-अब घोल में तैयार ब्रेड को डालें और गोल्डन ब्राउन होने तक तलें।
-बस तैयार है टेस्टी ब्रेड वेज रोल।