Corn Banana Soup: बनाना है कुछ टेस्टी और हेल्दी तो फटाफट ट्राई करें ये लजीज डिश, यहाँ देखे रेसिपी
रेसिपी न्यूज डेस्क!!! क्या आपका बच्चा भी खाना खाने से कतराता है? क्या आप भी बच्चों को खिलाने के लिए उनके पीछे भागते रहते हैं? तो अगर आप अपने बच्चों को कुछ हेल्दी और स्वादिष्ट खिलाना चाहते हैं, तो आज हम आपको कॉर्न बनाना सूप रेसिपी बता रहे हैं, जो बच्चों को बहुत पसंद आएगी और कुछ ही समय में पूरा बाउल खत्म कर देगी। यह सूप न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि पौष्टिक भी होता है। आज ही कॉर्न और बनाना सूप की रेसिपी नोट करें।
अवयव:
प्याज, बारीक कटा हुआ
ग्राम मक्खन
लहसुन की कलियाँ
कर मकई गुठली
केला, पका हुआ
काली मिर्च
कटी हुई हरी मिर्च
टमाटर
लीटर सब्जी स्टॉक
नमक और मिर्च
जायफल
मकई और केले का सूप पकाने की विधि:
कॉर्न और केले का सूप बनाने के लिए सबसे पहले केले को छीलकर काट लें और मकई के दानों को उबाल लें। फिर इसे छान कर अलग रख दें। 2 टेबल स्पून कॉर्न गार्निश के लिए अलग रख दें।
- अब एक पैन में मक्खन गर्म करें और उसमें लहसुन डालकर भूनें, फिर प्याज भूनें.
- अब प्याज में केला, कॉर्न और कटे हुए टमाटर डालकर धीमी आंच पर 5 मिनट तक भूनें.
अगर आपके बच्चों को पका हुआ केला पसंद नहीं है और उन्हें इसका मीठा स्वाद पसंद नहीं है तो आप कच्चे केले का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। यह आपके सूप को एक बेहतरीन बनावट और स्वाद भी लाजवाब देगा।
पिसी और कटी हुई मिर्च (हरी और काली) डालें। इसमें नमक, जायफल डालकर अच्छी तरह उबाल आने तक उबालें।
सूप को प्लेट में डालें और मक्के के दानों के साथ परोसें। इसके साथ फ्लैटब्रेड बहुत अच्छा लगता है।