Chili Mushrooms Recipe : अलग अंदाज में खाना है मशरूम तो बनाएं चिली मशरूम, देखें आसान रेसिपी !
हम आपको बहुत ही आसान तरीके से मशरूम की रेसिपी बनाना बता रहे हैं। इसे आप बहुत ही कम समय में बना सकते हैं। इसे आप बिना रोटी, चावल के स्नैक के तौर पर खा सकते हैं. रेसिपी को ब्लैकबीन सॉस में चिली मशरूम कहा जाता है। आप इसे चिली मशरूम भी कह सकते हैं।
चिली मशरूम बनाने के लिए सामग्री
मशरूम
मक्खन
लहसुन
मिर्च के टुकड़े
ओरिगैनो
नमक
ब्लैक बीन सॉस
संसाधित चीज़
गार्निश के लिए धनिया
चिली मशरूम रेसिपी
सबसे पहले ताजे मशरूम को धोकर आधा काट लें। लहसुन को महीन पीस लें। गैस पर एक पैन रखें. इसमें थोडा मक्खन डालिये. - जब मक्खन पिघल जाए तो इसमें कटा हुआ लहसुन डालकर भूनें. अब मशरूम भी डाल दें। इसे गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें। - अब चिली फ्लेक्स, ऑरेगैनो, नमक डालकर चलाएं. कुछ मिनटों के लिए भूनें। आप मशरूम की गुणवत्ता के अनुसार सभी सामग्री मिला सकते हैं। - अब मशरूम में एक छोटा चम्मच ब्लैक बीन सॉस डालें और अच्छे से चलाएं. ढककर दो मिनट के लिए रख दें। ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और कटा हरा धनिया भी डाल दें। स्वादिष्ट चिली मशरूम तैयार है.