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Chili Mushrooms  Recipe : अलग अंदाज में खाना है मशरूम तो बनाएं चिली मशरूम, देखें आसान रेसिपी !

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रेसिपी न्यूज़ डेस्क !!!   मशरूम बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद होते हैं। इससे कई तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं। ज्यादातर लोग मटर मशरूम या मशरूम सूप का सेवन करते हैं। मशरूम में विटामिन, कॉपर, आयरन, पोटैशियम आदि कई पोषक तत्व होते हैं। यदि आप अपनी मांसपेशियों को सक्रिय रखना चाहते हैं, अपनी याददाश्त में सुधार करना चाहते हैं और उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करना चाहते हैं, तो मशरूम जरूरी है।

हम आपको बहुत ही आसान तरीके से मशरूम की रेसिपी बनाना बता रहे हैं। इसे आप बहुत ही कम समय में बना सकते हैं। इसे आप बिना रोटी, चावल के स्नैक के तौर पर खा सकते हैं. रेसिपी को ब्लैकबीन सॉस में चिली मशरूम कहा जाता है। आप इसे चिली मशरूम भी कह सकते हैं।
चिली मशरूम बनाने के लिए सामग्री
मशरूम
मक्खन
लहसुन
मिर्च के टुकड़े
ओरिगैनो
नमक
ब्लैक बीन सॉस
संसाधित चीज़
गार्निश के लिए धनिया

चिली मशरूम रेसिपी
सबसे पहले ताजे मशरूम को धोकर आधा काट लें। लहसुन को महीन पीस लें। गैस पर एक पैन रखें. इसमें थोडा मक्खन डालिये. - जब मक्खन पिघल जाए तो इसमें कटा हुआ लहसुन डालकर भूनें. अब मशरूम भी डाल दें। इसे गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें। - अब चिली फ्लेक्स, ऑरेगैनो, नमक डालकर चलाएं. कुछ मिनटों के लिए भूनें। आप मशरूम की गुणवत्ता के अनुसार सभी सामग्री मिला सकते हैं। - अब मशरूम में एक छोटा चम्मच ब्लैक बीन सॉस डालें और अच्छे से चलाएं. ढककर दो मिनट के लिए रख दें। ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और कटा हरा धनिया भी डाल दें। स्वादिष्ट चिली मशरूम तैयार है.

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