रेसिपी न्यूज डेस्क !!! जैतून के तेल से बनी यह रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी होती है। आप इसे आसानी से 30 मिनट से भी कम समय में बना सकते हैं और कुछ भुनी हुई मूंगफली और धनिया से सजाकर इसका आनंद उठा सकते हैं। तो, इस पोहा रेसिपी को एक ट्विस्ट के साथ ट्राई करें और अपनी कीटो डाइट को बनाए रखते हुए इसका आनंद लें।
कीटो पोहा बनाने की सामग्री-
1 कप कटी हुई फूलगोभी
1/2 कप कटा हुआ प्याज
2 डंठल करी पत्ते
1/4 छोटा चम्मच हींग
2 चम्मच नींबू का रस
1 सूखी लाल मिर्च
1/4 कप पानी
1/2 कप फूलगोभी
1/4 कप भुनी हुई मूंगफली
1/2 छोटा चम्मच सरसों
1/2 छोटा चम्मच हल्दी
1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
आवश्यकता अनुसार नमक
1 छोटा चम्मच धनिया
कैसे बनाएं केटो पोहा-
एक पैन में जैतून का तेल गरम करें। राई, हींग, सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डालें। उन्हें एक मिनट के लिए फटने दें। अब प्याज डालकर 1-2 मिनट तक भूनें। अब कद्दूकस की हुई पत्ता गोभी, हल्दी और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं। पानी डालकर एक बार उबाल आने दें। अब इसमें बारीक कटी पत्ता गोभी डालकर अच्छी तरह मिला लें। अंत में भुनी हुई मूंगफली और नींबू का रस डालें। कटे हरे धनिये से सजाकर परोसें। आप इस डिश को जरूर ट्राई करें।