Viral Video: जब कैमरे में कैद हुई फैक्ट्री की हकीकत, बनती ‘फीणी’ देखकर दुबारा कभी नहीं करेंगे खाने की जुर्रत
राजस्थान के जोधपुर से एक वीडियो सामने आया है, जिसने मिठाई पसंद करने वालों को चौंका दिया है। यह वीडियो, जिसमें सर्दियों में खाई जाने वाली मशहूर मिठाई फेनी को बनाते हुए दिखाया गया है, सोशल मीडिया पर वायरल हो गया है। वीडियो वायरल होने के बाद 110 किलोग्राम फेनी को नष्ट करना पड़ा। वीडियो में दिखाया गया है कि मिठाई का आटा नंगे पैरों से गूंथा जा रहा है। बताया जा रहा है कि यह वीडियो जोधपुर में जालोरी गेट के पास सालासर बालाजी फेनी इंडस्ट्री का है। फुटेज देखने के बाद चीफ मेडिकल एंड हेल्थ ऑफिसर (CMHO) ने उस जगह का इंस्पेक्शन करने का आदेश दिया। निर्देशों के बाद, फूड सेफ्टी टीम मौके पर पहुंची और तुरंत कार्रवाई करते हुए वहां मिली 110 किलोग्राम फेनी को नष्ट कर दिया।
Shocking! In Jodhpur, a viral video showed flour being kneaded with feet at a phini-making unit.
— The Tatva (@thetatvaindia) January 22, 2026
Authorities destroyed 110 kg of phini and ordered strict action. pic.twitter.com/j10KrvPqas
जोधपुर के खाने-पीने की संस्कृति में फेनी की एक खास जगह है, खासकर सर्दियों के महीनों में जब इसे दूध के साथ खाया जाता है। यह मिठाई न सिर्फ जोधपुर बल्कि कई दूसरे शहरों में भी मशहूर है। वायरल वीडियो से लोगों में चिंता फैल गई है। इसमें दिखाया गया है कि फेनी का आटा हाथों के बजाय पैरों से गूंथा जा रहा है, जिससे कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
जांच के लिए सैंपल भेजे गए
CMHO सुरेंद्र सिंह शेखावत ने बताया कि यूनिट में बनाई गई दूसरी मिठाइयों के सैंपल भी लिए गए हैं और जांच के लिए भेजे गए हैं। उन्होंने कहा कि अगर कोई सैंपल क्वालिटी स्टैंडर्ड पर खरा नहीं उतरता है, तो चालान (जुर्माना) के रूप में आगे कानूनी कार्रवाई की जाएगी। स्वास्थ्य अधिकारी ने इस बात पर भी जोर दिया कि जोधपुर में कोल्ड ड्रिंक्स और दूसरे प्रोडक्ट्स सहित खाने-पीने की चीजों का रेगुलर इंस्पेक्शन किया जाना चाहिए।
लोगों की प्रतिक्रिया
यह वीडियो सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म X पर @thetatvaindia अकाउंट से पोस्ट किया गया था और इसे 14,000 से ज़्यादा लोगों ने देखा है, जो अपनी प्रतिक्रियाएं शेयर कर रहे हैं। वीडियो देखने के बाद एक यूजर ने लिखा, "ऐसा मत करो भाई, मुझे फेनी बहुत पसंद है।" एक दूसरे यूजर ने कंपनी का लाइसेंस रद्द करने की मांग की।