कनाडा में विदेशी बेच रहा है देसी चाट, आलू टिक्की और मसालेदार चटनी का अंदाज देख भारतीय भी हुए फैन
भारत की सड़कों और बाज़ारों में *आलू टिक्की*, *गोलगप्पे* और *चाट* की खुशबू लोगों को अपनी ओर खींच ही लेती है। सड़क किनारे लगी रेहड़ियाँ, चटपटे मसालों की महक और वेंडर्स की आवाज़ें हमारी रोज़मर्रा की ज़िंदगी का अहम हिस्सा हैं। लेकिन, कनाडा जैसे देश में भी ऐसा ही नज़ारा देखकर आपको सुखद आश्चर्य होगा। सोशल मीडिया पर एक ऐसा ही वीडियो वायरल हो रहा है। इसमें एक युवक कनाडा की सड़क पर रेहड़ी चलाता और *आलू टिक्की* व *चाट* बेचता हुआ दिखाई दे रहा है।
खास बात यह है कि भारतीय न होने के बावजूद, उसका अंदाज़ किसी पारंपरिक 'देसी' *चाट* वाले जैसा है। यही वजह है कि यह वीडियो वायरल हो रहा है और इसे ऑनलाइन काफी पसंद किया जा रहा है। वीडियो में युवक अपनी रेहड़ी को खास भारतीय अंदाज़ में सजाता हुआ दिख रहा है। *चाट* बनाने के लिए ज़रूरी सभी चीज़ें - जैसे *आलू टिक्की*, चटनी और मसाले - बहुत अच्छे से सजाकर रखी गई हैं। इस सेटअप को देखकर कोई भी उसे किसी भारतीय बाज़ार का मशहूर *चाट* वाला समझ सकता है। पहली नज़र में यह अंदाज़ा लगाना मुश्किल है कि यह नज़ारा भारत का नहीं, बल्कि कनाडा का है।
**एक ऐसा अंदाज़ जिसने लोगों का दिल जीत लिया**
सबसे दिलचस्प बात यह है कि वह सिर्फ़ *चाट* ही नहीं बेचता; उसका काम करने का तरीका भी लोगों को बहुत प्रभावित करता है। वह पूरे आत्मविश्वास के साथ ग्राहकों के लिए *चाट* तैयार करता है और उसका उत्साह साफ़ झलकता है। आस-पास के लोग भी इस अनोखी पहल से खुश नज़र आते हैं।
वीडियो में कई लोगों को अपने मोबाइल फ़ोन पर इस नज़ारे को रिकॉर्ड करते हुए देखा जा सकता है। कुछ लोग *चाट* बनते देखने के लिए रेहड़ी के पास रुकते हैं, तो कुछ उसके काम की तारीफ़ करते दिखते हैं। ऐसा लगता है कि कनाडा के लोगों के लिए भारतीय स्ट्रीट फ़ूड का यह अनुभव नया और दिलचस्प है। इस वीडियो को इंस्टाग्राम पर "Mannabanvait" अकाउंट से शेयर किया गया था और अपलोड होने के बाद से हज़ारों लोग इसे देख चुके हैं। बड़ी संख्या में यूज़र्स कमेंट सेक्शन में अपनी प्रतिक्रिया भी दे रहे हैं।