किचन की सफाई को मिनटों में निपटा देंगे ये कमाल के हैक्स, हर हाउसवाइफ को जरूर जान लेने चाहिए
सजावट से लेकर खरीदारी और घर की साफ़-सफ़ाई तक, दिवाली आने से कई दिन पहले से ही इसकी तैयारियाँ शुरू हो जाती हैं। एक तरह से देखा जाए तो दिवाली से पहले घरों की सफ़ाई और रंगाई-पुताई यहाँ एक परंपरा बन गई है। इस दौरान घर से सारा पुराना सामान हटाने से लेकर हर कोने की सफ़ाई की जाती है। ख़ास तौर पर खिड़कियों, दरवाज़ों, पूजा स्थलों और रसोई की सफ़ाई सबसे ज़रूरी मानी जाती है। रसोई में दीवारों पर लगे ग्रीस के दाग़ और तेल के चिपचिपे दाग़ साफ़ करना काफ़ी मुश्किल होता है, लेकिन कुछ सुझावों की मदद से आप इन कामों से जल्दी छुटकारा पा सकते हैं और इसमें ज़्यादा मेहनत भी नहीं लगेगी।
इस बार दिवाली का त्यौहार 20-20 अक्टूबर को मनाया जाएगा। ऐसे में लोग अपने घर की सफ़ाई से लेकर रंगाई-पुताई तक, नवरात्रि से पहले या बाद में करवाना पसंद करते हैं, ताकि त्यौहार का समय ज़्यादा व्यस्त न रहे। अब आइए जानते हैं कि रसोई से ग्रीस के दाग़ कैसे हटाएँ।
बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करें
अगर दीवारों पर तेल के दाग़ हैं, तो उन्हें ज़्यादा देर तक रगड़ने की बजाय, बेकिंग सोडा और नींबू का पेस्ट बनाकर लगाएँ। इसे कम से कम 30 मिनट तक लगा रहने दें और फिर साफ़ कर लें। इसके अलावा, डिशवॉशिंग लिक्विड को गर्म पानी में मिलाकर भी दीवारों को साफ़ किया जा सकता है।
सिरका दीवारों को साफ़ करेगा
रसोई की चिकनी दीवारों को साफ़ करने के लिए सिरका और पानी मिलाकर एक मिश्रण तैयार करें। अब इसे एक स्प्रे बोतल में भरें और दीवारों पर लगाकर कम से कम 20 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर स्क्रबर से साफ़ कर लें।
हीट ट्रीटमेंट से दाग हटाएँ
अगर दाग बहुत गहरे हैं और साफ़ करना मुश्किल है, तो दीवार पर कागज़ का एक बड़ा टुकड़ा रखें और हेयर ड्रायर या कपड़े प्रेस करने वाले आयरन से उसे हीट ट्रीटमेंट दें। इससे कागज़ पर लगी सारी चिकनाई पिघल जाएगी। इसके बाद, स्क्रबर में डिटर्जेंट या डिशवॉशिंग लिक्विड डालें और उससे दीवार साफ़ करें।
रसोई के डिब्बों को कैसे साफ़ करें?
अगर आपके रसोई के डिब्बों में बहुत ज़्यादा तेल है, तो उन्हें डिशवॉशिंग लिक्विड मिले गर्म पानी में भिगोएँ और फिर स्पंज या स्क्रबर से साफ़ करें। डिब्बों को साफ़ करने के लिए सिरका, बेकिंग सोडा और नींबू का पेस्ट भी काम आएगा।
तांबे-पीतल के बर्तनों की सफाई
किचन कैबिनेट और चिकनी दीवारों की सफाई के अलावा, तांबे और पीतल के बर्तनों की सफाई में सबसे ज़्यादा मेहनत लगती है और दिवाली के लिए इन बर्तनों को साफ़ रखा जाता है। अगर आपको तांबे-पीतल के बर्तन भी साफ़ करने हैं, तो नींबू और नमक मिलाकर उससे बर्तन साफ़ करें। इसके अलावा, इमली का पानी और सिरका भी तांबे और पीतल की सफाई में कारगर हैं।