सर्दी में रोज खाएं गुड़, कुछ ही दिन में दिखाई देगा चमत्कार
जयपुर । बड़े बुजुर्ग भी कहे गए हैं गर्मी नें खाया पचाया न जाये और सर्दी का खाना अंग लगे | सर्दियों में खाना पचाने की शरीर की क्षमता ज्यादा होती है | सर्दियाँ शुरू हो गई है और उसमें खाना पीना गरम गरम खाने पीने को बस कुछ न कुछ चलता हि रहता है | बाकी सभी मौसमों के मुक़ाबले खाने का मजा सर्दियों में ज्यादा आता है | आइये खाने के इसी स्वाद को हम एक गुणकारी चीज़ के फायदे से बढ़ा दे |
गुड वैसे तो हम सभी खाने मे गुड का इस्तमाल करते पर कुछ लोग गुड खाने से परहेज करते है वे यह नही जानते की थोड़ा सा गुड खाने के अपने ही कई फायदे होते है |
गुड खाने के फायदे:-
आयरन की कमी होती है दूर :- खाने मे थोड़ा सा गुड शामिल करनी से शरीर मे मोजूद आयरन के तत्व में बढ़ोतरी होती है जो खून की कमी के लिए कारक होता है | गुड खाने से खून की कमी दूर होती है |
मधुमेह रोगी के लिए मीठे की पूर्ति :- गुड खाना सामान्य व्यक्तियों के लिए हि नहीं मधुमेह के रोगियों के लिए भी अच्छा होता है वैसे तो मधुमेह के रोगियों के लिए मीठा जहर के समान होता है परंतु गुड खाने से उनको कोई भी परेशानी का सामना नहीं करना पड़ता और वो भी मीठा खाने का शोख बिना किसी रोक टोक के पूरा कर सकते है |
ऐसिडिटी और पाचन में है रामबाण इलाज :- खाने के बाद थोड़ा सा गुड खाना हमारी बहुत बड़ी समस्या यानि पाचन में होने वाली दिक्कत को और ऐसिडिटी की समस्या को खत्म करता है , थोड़ा गुड खाने भर से हमारे पेट की जलन खाती डाककरेन आना जैसी समस्याओं का हल घर में ही हो जाता है |
हड्डियों के लिए है अच्छा :- गुड में केल्शियम की मात्र होती है इसलिए गुड खाने से हड्डीयां मजबूत बनती है |
सर्दी जुकाम में इलाज :- अगर आपको बार बार जुकाम ख़ासी होते है और बार बार डॉक्टर के चक्कर आपको काटने पड़ते है तो आपको बार बार पैसे खर्च करके महंगी दवाई खाने की जरूरत नहीं है | गुड मे अदरक का रस, कालीमिर्च ,नमक मियाकर लेने से तुरंत आराम मिलता है |
सरदर्द के लिए है अच्छा :- अगर आपको माइग्रेन या रोज रोज सर दर्द परेशान करता है तो गुड में थोड़ा कालीमिर्च ,नमक, काला नमक मिला कर सेवन कर लें आपको बहुत राहत महसूस होगी |
रोज़मर्रा के प्रदूषण को रखे दूर :- अगर आप फेक्टरी में काम करते है रोज किसी भी तरह के प्रदूषण का सामना करते है तो आपको खाने के साथ थोड़ा गुड या खान खाने के बाद सेवन करना चाहिए |यह आपको प्रदूषण से बचाएगा |
आंखो के लिए फायदेकारक :- गुड खाने का एक ये भी फाइदा है की अगर आपकी आई साइट वीक है तो यह उसमे सुधार लाता है |