Curd Benefits: दही कोलेस्ट्रॉल को रोकेगा, 99% गारंटी
कई लोग दही खाना पसंद करते हैं लेकिन खट्टा दही खाने से बचते हैं। यहीं पर गलती हो गई। मीठा दही की तुलना में खट्टा दही अधिक पौष्टिक होता है। डॉक्टर भी खट्टा दही खाने की सलाह देते हैं।
खट्टे दही में मौजूद प्रो-बायोटिक तत्व लिवर को स्वस्थ रखने के साथ-साथ खराब कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करते हैं। शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में खट्टा दही बहुत प्रभावी है। विषाक्त पदार्थों को जितना दूर करेंगे, आप उतने ही बेहतर होंगे।
चीनी के बिना खट्टे दही के लाभों को जानने में मदद करें ताकि आप स्वस्थ रहें।
* खट्टे दही में किण्वित एंजाइम भोजन के पाचन के लिए अत्यधिक प्रभावी होते हैं। अपच को खत्म करने के लिए खट्टा दही भी उतना ही उपयोगी है।
* अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने और खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में खट्टा दही की भूमिका अपार है। घर का बना खट्टा दही तो इसे हर दिन खाने में रखें। परिणामस्वरूप, आपका दिल स्वस्थ रहेगा।
* पानी के कम सेवन से शरीर निर्जलित हो जाता है। हानिकारक टॉक्सिन्स शरीर में जमा हो जाते हैं। रक्त संदूषण को दूर करने और शरीर को डिटॉक्सीफाई करने के लिए अपने आहार में पर्याप्त पानी और खट्टा दही रखें।
* खट्टा दही शरीर में विषाक्त पदार्थों को कम करने के कारण त्वचा की सुंदरता को भी बढ़ाता है।
* खट्टा दही पेट खराब होने से राहत दिलाता है। पेट खराब होने का अर्थ है दस्त, दस्त, कब्ज, भोजन की विषाक्तता, दवाओं के दुष्प्रभाव आदि। अगर ये दिखाई दें तो बार-बार खट्टा दही खाएं।
* तेल और मसालों से शरीर में टॉक्सिन्स जमा होते हैं। इसलिए अब से दही-ककड़ी का सलाद खाएं।
* कई लोगों की नींद में खलल पड़ता है। नींद की कमी के कारण उच्च रक्तचाप हो सकता है। इस बीमारी से बचने के लिए आहार में खट्टा दही डालें।
* खट्टी दही में बहुत सारा कैल्शियम होता है। हाल के शोध से पता चला है कि जब शरीर को भरपूर मात्रा में कैल्शियम मिलता है, तो यह वजन कम करने में मदद करता है। और जब आपको कैल्शियम नहीं मिलता है, तो शरीर में वसा जमा होने लगती है इसलिए अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो खट्टा दही खाएं।
* दांतों और हड्डियों में कैल्शियम की उपस्थिति और मजबूत दही के कारण।
* खट्टा दही शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है इसलिए इस गर्मी में खट्टे दही खाने से आपके तापमान में सहनशीलता बढ़ेगी।
* कई लोगों को दूध बर्दाश्त नहीं होता। इसलिए यदि आप दूध के पोषण मूल्य को याद नहीं करना चाहते हैं, तो खट्टे दूध के साथ आत्मविश्वास रखें।