दूध और छुहारा: सर्दियों में कमजोरी दूर करने वाला प्राकृतिक आयुर्वेदिक पॉवर कॉम्बो
आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में लोग आसानी से थकान और कमज़ोरी से घिर जाते हैं। देर से खाना, नींद की कमी और लगातार स्ट्रेस शरीर को अंदर से कमज़ोर कर देते हैं। बहुत से लोग एनर्जी के लिए महंगे सप्लीमेंट्स पर निर्भर रहते हैं, लेकिन आयुर्वेद एक आसान और भरोसेमंद नुस्खा बताता है जिसका इस्तेमाल पीढ़ियों से ताकत बढ़ाने के लिए किया जाता रहा है।
आयुर्वेद में यह मिक्सचर खास क्यों है?
आयुर्वेद में, दूध और खजूर के मिक्सचर को बल्य (जवान) माना जाता है, जिसका मतलब है शरीर को मज़बूत बनाने वाला खाना। खजूर स्वाद में मीठे और गर्म होते हैं, जबकि दूध ठंडा और न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है। जब इन्हें एक साथ उबाला जाता है, तो ये एक पावरफुल मिक्सचर बनाते हैं जो सभी सातों तत्वों को पोषण देता है और कमज़ोरी को दूर करता है।
एनर्जी बढ़ाने से लेकर इम्यूनिटी बढ़ाने तक
दूध और खजूर का रेगुलर सेवन थकान दूर करता है और एनर्जी भरता है। यह पतले लोगों को वज़न बढ़ाने में मदद करता है। कमज़ोर इम्यूनिटी वाले लोगों के लिए, यह एक नेचुरल टॉनिक की तरह फ़ायदे देता है। माना जाता है कि यह पुरुषों में स्टैमिना बढ़ाने और महिलाओं में एनीमिया और कमज़ोरी को कम करने में मदद करता है।
यह मिक्सचर सर्दियों में ज़्यादा असरदार माना जाता है क्योंकि यह शरीर को गर्म रखता है, जोड़ों की अकड़न को कम करता है और सूखी खांसी को रोकता है। इसे पीने से नींद अच्छी आती है, दिमागी थकान कम होती है और स्किन पर नैचुरल ग्लो आता है।
यह पौष्टिक रेसिपी कैसे बनाएं
तीन से चार खजूर लें और उन्हें एक गिलास दूध में डालकर धीमी आंच पर उबालें। जब दूध आधा रह जाए और खजूर नरम हो जाएं, तो इसे गर्म-गर्म पिएं और सोने से पहले खजूर खा लें।