मार्गशिरा करते आज से शुरू हो गया है। 15 दिनों तक रहता है। हालांकि कई लोगों की दिलचस्पी मानसून के पहले दिन मछली खाने में होती है। यह परंपरा हमारे पूर्वजों के समय से चली आ रही है। इसलिए गांव के किसी भी तालाब में.. मछलियां पकड़ी जाती हैं. बाजार भीड़भाड़ वाला नजर आ रहा है। रेट भी अचानक बढ़ेंगे।
शरद ऋतु के दिन मछली खाने का एक प्रमुख कारण है। गर्मियों के बाद जैसे ही मौसम ठंडा होता है, हमारे शरीर का तापमान गिर जाता है। लेकिन चूंकि शरीर इसके लिए पूरी तरह से तैयार नहीं होता है.. विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं आती हैं। इसलिए शरीर की गर्मी बनाए रखने के लिए मछली का सेवन किया जाता है।
दूसरी ओर मानसून के मौसम में बारिश होती है। इस मौसम में कई लोगों की पाचन क्रिया के साथ-साथ इम्युनिटी में भी गिरावट आती है। बुखार और खांसी। ऐसे मौसमी रोगों से छुटकारा पाने के लिए बहुत से लोग मछली खाते हैं। जिससे इम्युनिटी बढ़ती है और सेहत में सुधार होता है।
हृदय रोग, अस्थमा, मधुमेह और गर्भवती महिलाओं के लोगों को इस दौरान मछली खाने से फायदा हो सकता है। मछली में कई अद्भुत गुण होते हैं जो विभिन्न प्रकार के प्रोटीन के साथ-साथ शरीर के लिए अच्छे होते हैं। कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम, तांबा और जस्ता जैसे खनिज पोषक तत्व उपलब्ध हैं।
मछली में वसा हमारे शरीर में रक्तचाप (बीपी) को नियंत्रित करता है। डीएचए और ईबीए जैसे ओमेगा 3 फैटी एसिड आंखों की रोशनी के लिए बहुत अच्छे होते हैं। साथ ही याददाश्त भी तेज करते हैं। मछली हृदय रोग, अस्थमा और मधुमेह के लिए अच्छी होती है।
जानवर कर्ता के दिन अंगुवा खाने की भी परंपरा है। कुछ गुड़ के साथ मिलाया जाता है। यदि वे मांसाहारी हैं, तो वे मछली में एंकोवी डालते हैं और उन्हें खींचते हैं। पूरे मानसून के मौसम की शुरुआत के दिन .. किसी भी घर में मछली के घोल देखे जा सकते हैं।