Gas and bloating: पेट गैस से छुटकारा दिलाने में रामबाण से कम नहीं ये घरेलू उपाय
आधुनिक जीवन शैली में अपच एक आम समस्या है। बिना कुछ खाए भी पेट भरा हुआ महसूस होना। लेकिन, इसकी वजह क्या है? अपच तब होता है जब पेट का एसिड अन्नप्रणाली में वापस आ जाता है। यह तब और बढ़ जाता है जब आपके पेट में सूजन और जलन होने लगती है। यदि ठीक से इलाज न किया जाए तो यह वयस्कों में दर्द और मतली पैदा कर सकता है।
दवाओं पर पूरी तरह निर्भर न रहें। ऐसा इसलिए है क्योंकि दवाएं अस्थायी रूप से समस्या का समाधान कर सकती हैं, लेकिन लंबे समय में बहुत मददगार नहीं होती हैं। ऐसे कई प्राकृतिक खाद्य पदार्थ और पेय हैं जो बिना किसी दुष्प्रभाव के आपके पेट को शांत करने में मदद कर सकते हैं। पान के पत्ते उनमें से एक हैं।
भोजन के बाद पान या पान के पत्ते चबाना भारत में एक प्राचीन भोजन परंपरा है। लोग खाना खाने के बाद आमतौर पर पान खाने के लिए पास की पान की दुकानों पर जाते हैं, लेकिन कुछ लोग गुलकंद, कटे हुए अखरोट, नारियल पाउडर, शहद, लौंग, इलायची के बीज मिलाते हैं। कुछ लोग इस तवे को घर पर बनाकर भी खाते हैं.
यह अपच, कब्ज और गैस्ट्रिक समस्याओं से छुटकारा दिलाता है। आयुर्वेद के अनुसार, भोजन के बाद पान चबाने से पाचक रसों का स्राव बढ़ जाता है, जिससे पाचन में आसानी होती है। सूजन को कम करता है। कब्ज दूर करता है। आंतों के परजीवी को नष्ट करता है।
पान के पत्तों में कार्मिनेटिव, गैस्ट्रो-प्रोटेक्टिव और एंटी-कार्मिनेटिव गुण होते हैं। ये सभी बेहतर पाचन को बढ़ावा देते हैं। यह लार की रिहाई को उत्तेजित करता है। यह पाचन का पहला चरण है। क्योंकि इसमें मौजूद विभिन्न एंजाइम भोजन को तोड़ते हैं। यह आसानी से पचने योग्य होता है। पान के पत्तों से बना तेल और पेट पर मालिश करने से गैस्ट्रिक जूस और पाचन एसिड के स्राव को बढ़ाने में मदद मिलती है।
पान के पत्ते विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट जैसे विटामिन सी, थायमिन, नियासिन, राइबोफ्लेविन, कैरोटीन से भरपूर होते हैं। कैल्शियम का अच्छा स्रोत है। ये एंटीऑक्सिडेंट पेट में पीएच स्तर को बनाए रखने में मदद करते हैं। पान के पत्तों को रात भर पानी में भिगो दें। अगली सुबह खाली पेट पानी पिएं या भीगे हुए पान के पत्तों को चबाएं। इसमें गैस की समस्या दूर करने की खबर है।