Health Tips: जानिए आलू बुखारा के रसीले फल के स्वास्थ्य लाभों के बारे में
आलू बुखारा एक बहुत ही स्वादिष्ट फल है इसे अंग्रेजी में प्लम कहते हैं इसका स्वाद खट्टा और मीठा होता है इसे ताजा या सुखाकर खाया जा सकता है। आलू बुखार के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। अगर आपको यह पसंद नहीं है, तो आप इसके लाभों को जानकर इसे खाना शुरू कर देंगे
आइए जानें आलू बुखारा के फायदे-
1 100 ग्राम आलू में लगभग 46 कैलोरी होती है। इसमें अन्य फलों की तुलना में कम कैलोरी होती है इसलिए यह आपके वजन को नियंत्रित करने में उपयोगी है।
2 आलू में सैचुरेटेड फैट नहीं होता है, इसलिए ये पोषक तत्व प्रदान करते हैं और आपका वजन नहीं बढ़ाते हैं।
3 यह आहार फाइबर में समृद्ध है, मुख्य रूप से सोर्बिटोल और आईसेटिन। विशेष रूप से, ये फाइबर अंग कार्य की सुविधा प्रदान करते हैं और पाचन में सुधार करते हैं।
4 इसके रोजाना सेवन से कब्ज कम होती है और पेट साफ करने में भी मदद मिलती है।
5 इन में विटामिन सी आपकी आंखों और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बढ़ाता है। साथ ही विटामिन-के और बी6 भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
6 यह रक्त के थक्कों को रोकता है, जो रक्तचाप और हृदय रोग को कम करता है।यह अल्जाइमर के खतरे को कम करता है।
7 आलू बुखारा आपके फेफड़ों की रक्षा करता है और मुंह के कैंसर से बचाता है।इसके अलावा, यह अस्थमा जैसी बीमारियों को रोकने में मदद करता है।
8 यह आपको सूरज की यूवी किरणों से बचाता है.साथ ही यह विटामिन-ए और बीटा कैरोटीन से भी भरपूर होता है, जो आंखों और अन्य अंगों के लिए फायदेमंद होता है. यह आंखों की रोशनी को भी तेज करता है
9 साल तक आलू बुखारा खाने से ब्रेस्ट कैंसर से बचाव होता है। यह कैंसर और ट्यूमर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकने का काम करता है।
10. महिलाओं में ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने के लिए अलुबुखारा चरम मेनोपॉज के बाद इसका सेवन कर महिलाएं खुद को ऑस्टियोपोरोसिस से बचा सकती हैं।
11 आलू बुखारा रोज खाकर चेहरे पर मलें,त्वचा में प्राकृतिक चमक तो आती ही है, साथ ही त्वचा को सभी पोषक तत्व मिलते हैं, जिससे त्वचा स्वस्थ रहती है।
12 इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आपकी त्वचा के साथ-साथ आपके दिमाग को भी स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। यह आपके तनाव को कम करने में भी अहम भूमिका निभाता है।
13 यह आपके खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है। आलूबुखारा आयरन से भरपूर होता है जो रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है। प्रचुर मात्रा में पोटेशियम शरीर की कोशिकाओं को मजबूत करने और रक्तचाप को नियंत्रण में रखने में मदद करता है।