वीडियो! नामी ब्रांड्स बीकाजी की 'कुछ-कुछ' नमकीन और जयपुर का बिलोना घी की बिक्री पर रोक, फूड सेफ्टी विभाग का एक्शन
खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए मशहूर खाद्य उत्पादों की बिक्री पर रोक लगा दी है। जांच में अमानक पाए जाने के बाद Bikaji ब्रांड की मिक्स नमकीन “कुछ-कुछ” और जयपुर के ब्रांड बिलोना घी के कुछ बैचों की बिक्री प्रतिबंधित कर दी गई है।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार, राज्य के अलग-अलग जिलों से लिए गए खाद्य उत्पादों के नमूनों की जांच में कई उत्पाद तय मानकों पर खरे नहीं उतरे। इसके बाद संबंधित कंपनियों के खिलाफ कार्रवाई की गई। यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत की गई है।
चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की प्रमुख शासन सचिव Gayatri Rathore ने जानकारी देते हुए बताया कि ये नमूने मार्च और अप्रैल महीने में लिए गए थे। जांच रिपोर्ट आने के बाद संबंधित उत्पादों पर तत्काल प्रभाव से कार्रवाई की गई।
उन्होंने बताया कि जिन चार उत्पादों पर रोक लगाई गई है, वे बीकानेर, जयपुर और ग्वालियर स्थित फर्मों से जुड़े हुए हैं। विभाग ने संबंधित कंपनियों को नोटिस जारी कर जवाब भी मांगा है।
सूत्रों के अनुसार, जांच में कुछ उत्पादों में गुणवत्ता और निर्धारित खाद्य मानकों से जुड़ी खामियां सामने आईं। हालांकि विभाग ने अभी विस्तृत तकनीकी रिपोर्ट सार्वजनिक नहीं की है। अधिकारियों का कहना है कि उपभोक्ताओं की सेहत को ध्यान में रखते हुए यह कदम उठाया गया है।
खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई के बाद बाजार में हलचल बढ़ गई है। उपभोक्ताओं के बीच भी इन उत्पादों की गुणवत्ता को लेकर चर्चा तेज हो गई है। विभाग ने लोगों से अपील की है कि खाद्य उत्पाद खरीदते समय गुणवत्ता और पैकिंग संबंधी जानकारी पर विशेष ध्यान दें।
विशेषज्ञों का कहना है कि हाल के वर्षों में पैकेज्ड फूड और ब्रांडेड उत्पादों की मांग तेजी से बढ़ी है। ऐसे में खाद्य उत्पादों की नियमित जांच और गुणवत्ता नियंत्रण बेहद जरूरी हो गया है ताकि उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य सामग्री मिल सके।
विभाग ने संकेत दिए हैं कि आने वाले दिनों में खाद्य उत्पादों की जांच अभियान और तेज किया जाएगा। राज्यभर में विभिन्न कंपनियों और ब्रांड्स के सैंपल लगातार लिए जा रहे हैं और रिपोर्ट के आधार पर कार्रवाई की जा रही है।

