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धौलपुर में होली से पहले खाद और मिठाई भंडारों पर छापेमारी, खाद्य सुरक्षा टीम देखते ही शटर गिराकर भागे दुकानदार

धौलपुर में होली से पहले खाद और मिठाई भंडारों पर छापेमारी, खाद्य सुरक्षा टीम देखते ही शटर गिराकर भागे दुकानदार

राजस्थान के धौलपुर में होली से पहले शहर की फ़ूड सेफ़्टी टीम हाई अलर्ट पर है। त्योहार नज़दीक आने के साथ ही वे मिलावट करने वालों के ख़िलाफ़ लगातार कार्रवाई कर रहे हैं। इसी सिलसिले में सोमवार को फ़ूड सेफ़्टी टीम ने शहर के अलग-अलग ठिकानों पर जाँच की और सैंपल इकट्ठा किए।

शहर की कई दुकानों से मावा और स्किम्ड मिल्क पाउडर के सैंपल लिए गए।

फ़ूड सेफ़्टी ऑफ़िसर पदम सिंह परमार ने बताया कि कार्रवाई के दौरान, बद्री प्रसाद दिनेश चंद्र मावा भंडार, पुराना बस स्टैंड समेत शहर की कई दुकानों से मावा और स्किम्ड मिल्क पाउडर के सैंपल लिए गए। इसी तरह, रास रोड पर दीपक मावा भंडार से मावा और स्किम्ड मिल्क पाउडर के सैंपल लिए गए। शहर के धरमपुरा इलाके में कृष्णा फ़ूड प्रोडक्ट्स से भी मावा के सैंपल लिए गए। श्याम बाबा मिष्ठान से होली पर बनी मिठाइयों के सैंपल भी लिए गए, जिन्हें ज़ब्त करके जाँच के लिए लैब भेजा गया।

मिलावट करने वालों में दहशत है।

फ़ूड सेफ़्टी ऑफ़िसर ने बताया कि सभी सैंपल जाँच के लिए लैब भेजे गए हैं। जांच रिपोर्ट मिलने के बाद ही फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006 के तहत कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने आगे कहा कि फूड सेफ्टी टीम की कार्रवाई से मिलावटखोरों में दहशत फैल गई। कई मिठाई बेचने वाले और खाने-पीने की दुकान चलाने वाले अपनी दुकानें बंद करके भाग गए। गौरतलब है कि होली के त्योहार को ध्यान में रखते हुए फूड कमिश्नर और ड्रग कंट्रोलर टी. शुभमंगला के निर्देशन में यह कार्रवाई की गई। यह कार्रवाई CMHO डॉ. धर्म सिंह मीणा द्वारा नियुक्त फूड इंस्पेक्टर पदम सिंह परमार के नेतृत्व में की गई।

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