सिर्फ 5000 रूपये से घर के किचन में शुरू करें महीनों में लखपति बनाने वाला ये बिज़नेस, जानिए शुरू करने का आसान तरीका
इसे बड़े ब्रांडों से प्रतिस्पर्धा नहीं मिलती और बड़ी बात यह है कि बाजार में इसकी काफी मांग है। केले के चिप्स सेहत के लिए अच्छे माने जाते हैं. व्रत में भी लोग इसका सेवन करते हैं। आलू के चिप्स की तरह इसकी भी काफी डिमांड है. इसके बाज़ार का आकार भी छोटा है. ऐसे में यह बिजनेस नए लोगों के लिए आर्थिक उन्नति के अवसरों से भरा है।
केले के चिप्स बनाने की सामग्री
केले के चिप्स बनाने के लिए विभिन्न प्रकार की मशीनरी का उपयोग किया जाता है और कच्चे माल के रूप में मुख्य रूप से कच्चे केले, नमक, खाद्य तेल और अन्य मसालों का उपयोग किया जाता है। इसके लिए कुछ मशीनों की भी जरूरत होती है. केले के चिप्स बनाने के लिए केले धोने के टैंक की आवश्यकता होती है। केले को छीलने वाली मशीन और स्लाइसर की आवश्यकता होती है। तलने की मशीन, मसाला मिलाने की मशीन, पाउच प्रिंटिंग मशीन की आवश्यकता है. ये मशीनें आपको ऑनलाइन मार्केट में भी आसानी से मिल जाएंगी। इनकी कीमत करीब 30,000 से 50,000 रुपये होगी. इन मशीनों को स्थापित करने के लिए आपको 4000 या 6000 वर्ग फुट के एक कमरे या जगह की आवश्यकता होगी।
केले के चिप्स की कीमत कितनी होगी?
मान लीजिए आपको 100 किलो चिप्स बनाने हैं. इसके लिए आपको करीब 240 किलो कच्चे केले की जरूरत पड़ेगी. इनकी कीमत आपको 2000 रुपये तक हो सकती है. इन्हें तलने के लिए 25 से 30 लीटर तेल की जरूरत पड़ेगी. अगर तेल 80 रुपये प्रति लीटर है तो इस हिसाब से 2400 रुपये होगा. अब चिप्स फ्रायर मशीन की बात करें तो यह प्रति घंटे लगभग 10 लीटर डीजल की खपत करती है। 20 से
इसमें 22 लीटर डीजल लगेगा. 1 लीटर डीजल भूनने पर 80 रु. 22 लीटर के हिसाब से इसकी कीमत 1760 रुपये होगी. नमक और मसालों की कीमत करीब 500 रुपये ज्यादा होगी.
केले के चिप्स से कितना होगा मुनाफा?
केले के चिप्स के एक किलो पैकेट की कीमत सबकुछ मिलाकर सिर्फ 70 रुपये होगी. अगर हम 1 किलो पर 10 रुपये का मुनाफा कमाते हैं तो हम एक दिन में 50 किलो माल तैयार कर सकते हैं. यानी एक दिन में 5000 रुपये का मुनाफा होगा. यदि 100 किलोग्राम बेचा गया तो 10,000 रु. यानी आप हर महीने 1.50 लाख रुपये से लेकर 3 लाख रुपये तक आसानी से कमा सकते हैं. आप इसे किराने की दुकानों पर थोक में बेच सकते हैं, या खुदरा बेच सकते हैं। आप चाहें तो इसे ऑनलाइन भी बेच सकते हैं.