कम बारिश से बिगड़ेगा बजट! आम जनता पर पड़ेगा सीधा असर, दूध से लेकर दाल और सब्जियों तक सबकुछ होगा महंगा
उत्तर भारत के कई राज्यों में लोग अभी मॉनसून का इंतज़ार कर रहे हैं। अगर मॉनसून उम्मीद से कमज़ोर रहता है, तो इसका असर सिर्फ़ खेती तक ही सीमित नहीं रहेगा; यह घर के किचन के बजट पर भी असर डाल सकता है। जानकारों का अनुमान है कि बारिश की कमी से दूध, दाल, सब्ज़ियों और तिलहन जैसी ज़रूरी चीज़ों की कीमतें बढ़ सकती हैं। नतीजतन, आने वाले महीनों में आम आदमी का राशन का बिल बढ़ सकता है।
मौसम विभाग ने जून-सितंबर की अवधि के लिए लंबे समय के औसत का लगभग 90% बारिश होने का अनुमान लगाया है। लंबे समय तक बारिश की कमी खेती और पशुपालन दोनों पर असर डालेगी। इसी वजह से सरकार और कृषि विशेषज्ञ स्थिति पर बारीकी से नज़र रख रहे हैं। हालाँकि, जुलाई और अगस्त में होने वाली बारिश ही महंगाई में बढ़ोतरी तय करेगी।
**दूध की कीमतें बढ़ने की संभावना**
कम बारिश का सबसे बड़ा असर जानवरों के चारे पर पड़ने की संभावना है। हरे चारे की कमी से पशुपालन की लागत बढ़ जाती है, जिसका सीधा असर दूध के उत्पादन पर पड़ सकता है। अगर दूध का उत्पादन कम होता है, तो डेयरी कंपनियाँ कीमतें बढ़ा सकती हैं। इंडस्ट्री के अधिकारियों का मानना है कि खराब मॉनसून के कारण जुलाई में दूध की कीमतें 3% से 4% तक बढ़ सकती हैं। इसका असर दूध के अलावा दही, पनीर, घी और चीज़ जैसे डेयरी उत्पादों पर भी पड़ सकता है।
**दालों की खेती पर असर**
कम बारिश का असर खरीफ़ सीज़न की बुआई पर भी पड़ रहा है। दालों की खेती - खासकर अरहर (तूअर), उड़द और अन्य - काफी हद तक मॉनसून पर निर्भर करती है। समय पर और पर्याप्त बारिश न होने से उत्पादन कम हो सकता है। सोयाबीन और अन्य तिलहन फसलों की बुआई भी धीमी रहने की उम्मीद है। नतीजतन, देश को घरेलू मांग पूरी करने के लिए आयात बढ़ाना पड़ सकता है। अगर आयात महंगा होता है, तो इसका असर दालों और खाने के तेल की बाज़ार कीमतों पर पड़ सकता है। सब्ज़ियाँ भी आपकी जेब पर भारी पड़ सकती हैं।
कम बारिश से टमाटर, हरी सब्ज़ियों और जल्दी खराब होने वाली अन्य फसलों की सप्लाई में रुकावट आ सकती है। इससे स्थानीय थोक बाज़ारों और खुदरा दुकानों में कीमतें तेज़ी से बढ़ सकती हैं। मक्का और कुछ अन्य खरीफ़ फसलों पर भी असर पड़ने की संभावना है। हालाँकि, सिंचाई की अच्छी सुविधाओं और सरकारी भंडार की उपलब्धता के कारण, फिलहाल गेहूं और चावल जैसी फसलों पर ज़्यादा असर पड़ने की उम्मीद नहीं है। लेकिन, अगर लंबे समय तक बारिश सामान्य से कम रहती है, तो खाद्य महंगाई बढ़ने का खतरा है। सरकार ने तैयारियां शुरू कीं
केंद्र सरकार ने कई राज्यों के साथ मिलकर संभावित स्थिति से निपटने की तैयारियां शुरू कर दी हैं। कम बारिश वाले इलाकों के लिए वैकल्पिक फसल योजनाएं बनाई गई हैं और किसानों को ऐसी फसलें बोने की सलाह दी जा रही है जिनमें कम पानी की जरूरत होती है। कई विशेषज्ञों का मानना है कि आने वाले कुछ हफ्ते अहम होंगे; अगर जुलाई और अगस्त में अच्छी बारिश होती है, तो स्थिति काफी हद तक सामान्य हो सकती है। हालांकि, अगर मॉनसून कमजोर बना रहता है, तो दूध, दालों, सब्जियों और अन्य जरूरी खाद्य पदार्थों की कीमतें बढ़ सकती हैं, जिसका आम लोगों के बजट पर काफी असर पड़ेगा।