अन्नकूट का असली मतलब क्या है? गोवर्धन पूजा के दिन 56 भोग से जुड़ी पूरी कहानी जानिए
गोवर्धन पूजा के साथ अन्नकूट का नाम विशेष रूप से जुड़ा हुआ है। देश के कई हिस्सों में इस दिन मंदिरों में तरह-तरह के पकवानों का विशाल भोग लगाया जाता है। कहीं इसे अन्नकूट कहा जाता है तो कहीं गोवर्धन पूजा के रूप में विशेष आयोजन किए जाते हैं। इस परंपरा के पीछे भगवान श्रीकृष्ण और ब्रज की एक प्रसिद्ध कथा बताई जाती है।
अन्नकूट शब्द का अर्थ ही है—अन्न का बड़ा समूह या अन्न का पर्वत। गोवर्धन पूजा के दिन विभिन्न प्रकार के अनाज, सब्जियां, मिठाइयां, फल और दूसरे खाद्य पदार्थ भगवान कृष्ण को अर्पित किए जाते हैं। इसका उद्देश्य प्रकृति और अन्न के प्रति कृतज्ञता व्यक्त करना भी माना जाता है।
पौराणिक मान्यता के अनुसार, जब श्रीकृष्ण ने ब्रजवासियों से इंद्र की पूजा छोड़कर गोवर्धन पर्वत की पूजा करने को कहा, तब लोगों ने बड़ी संख्या में भोजन तैयार किया। उन्होंने विभिन्न व्यंजनों को गोवर्धन पर्वत के सामने अर्पित किया। इसी परंपरा को आगे चलकर अन्नकूट के रूप में मनाया जाने लगा।
कई मंदिरों में अन्नकूट के अवसर पर भगवान के सामने इतने प्रकार के व्यंजन सजाए जाते हैं कि पूरा परिसर भोजन से सजे पर्वत जैसा दिखाई देता है। इसमें दाल, चावल, सब्जियां, कढ़ी, मिठाइयां, पूड़ी, पकवान, फल और कई तरह के स्थानीय व्यंजन शामिल होते हैं।
56 भोग की परंपरा भी कृष्ण भक्ति से जुड़ी हुई है। धार्मिक मान्यताओं में 56 प्रकार के भोग का विशेष महत्व बताया जाता है। हालांकि अलग-अलग क्षेत्रों और मंदिरों में भोग की सामग्री अलग हो सकती है। कहीं 56 भोग लगाया जाता है तो कहीं उससे भी अधिक प्रकार के व्यंजन अर्पित किए जाते हैं।
अन्नकूट का एक सामाजिक पक्ष भी है। मंदिरों और धार्मिक संस्थानों में इस दिन प्रसाद का वितरण किया जाता है। बड़ी संख्या में लोग इसमें शामिल होते हैं और सामूहिक रूप से प्रसाद ग्रहण करते हैं।
इस पर्व में भोजन की बर्बादी से बचने और जरूरतमंदों तक अन्न पहुंचाने का संदेश भी महत्वपूर्ण है। भारतीय परंपरा में अन्न को केवल भोजन नहीं बल्कि जीवन का आधार माना गया है। इसलिए अन्नकूट का उत्सव हमें अन्न के सम्मान, प्रकृति के प्रति कृतज्ञता और सामूहिकता की भावना से जोड़ता है।