राजधानी दिल्ली में मिलावटी मसालों का बड़ा खेल सामने आया है। पुलिस और खाद्य विभाग की संयुक्त कार्रवाई में एक फैक्ट्री पर छापा मारकर करीब 800 किलो नकली मसाले जब्त किए गए हैं। कार्रवाई के दौरान हल्दी, धनिया, लाल मिर्च समेत कई मसालों में मिलावट पाए जाने का दावा किया गया है। इस खुलासे के बाद इलाके में हड़कंप मच गया है।

जानकारी के मुताबिक, पुलिस को लंबे समय से इलाके में नकली मसाले तैयार कर बाजार में सप्लाई किए जाने की शिकायत मिल रही थी। इसके बाद टीम ने गुप्त सूचना के आधार पर फैक्ट्री पर छापा मारा। छापेमारी के दौरान वहां बड़ी मात्रा में तैयार और अधबने मसाले मिले, जिन्हें जांच के लिए जब्त कर लिया गया।

अधिकारियों के अनुसार, शुरुआती जांच में मसालों में रंग, भूसी और अन्य संदिग्ध पदार्थ मिलाने की बात सामने आई है। बताया जा रहा है कि कम लागत में ज्यादा मुनाफा कमाने के लिए नकली और घटिया सामग्री का इस्तेमाल किया जा रहा था। फैक्ट्री में मसालों की पैकिंग कर उन्हें मशहूर ब्रांड जैसा दिखाने की भी कोशिश की जा रही थी।

पुलिस ने मौके से कई मशीनें, पैकिंग सामग्री और कच्चा माल भी बरामद किया है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम मसालों के सैंपल लेकर लैब जांच के लिए भेज रही है। रिपोर्ट आने के बाद मिलावट की पुष्टि होने पर संबंधित लोगों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।

विशेषज्ञों का कहना है कि मिलावटी मसालों का सेवन लोगों की सेहत के लिए बेहद खतरनाक हो सकता है। नकली रंग और रासायनिक पदार्थ शरीर में गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं। खासतौर पर लंबे समय तक ऐसे मसालों के इस्तेमाल से लीवर, पेट और अन्य अंगों पर बुरा असर पड़ सकता है।

स्थानीय लोगों का कहना है कि त्योहारों और शादी सीजन के दौरान मसालों की मांग बढ़ने पर इस तरह का गोरखधंधा तेजी से फैलता है। लोगों ने प्रशासन से नियमित जांच अभियान चलाने और दोषियों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की मांग की है।

पुलिस अधिकारियों के मुताबिक, फैक्ट्री संचालकों और इसमें शामिल अन्य लोगों से पूछताछ की जा रही है। यह भी जांच की जा रही है कि नकली मसालों की सप्लाई किन-किन बाजारों और दुकानों तक की जा रही थी। मामले में और लोगों की गिरफ्तारी भी हो सकती है।

फिलहाल दिल्ली में नकली मसालों की फैक्ट्री पकड़े जाने से खाद्य सुरक्षा को लेकर गंभीर सवाल खड़े हो गए हैं। प्रशासन ने लोगों से अपील की है कि वे खरीदारी करते समय पैकिंग और गुणवत्ता का ध्यान रखें और संदिग्ध खाद्य सामग्री की जानकारी तुरंत संबंधित विभाग को दें।