त्योहारों से पहले महाराष्ट्र FDA का बड़ा एक्शन, 30 फूड यूनिट के लाइसेंस सस्पेंड; 1.19 करोड़ का सामान जब्त

महाराष्ट्र में त्योहारों के सीजन से पहले खाद्य सुरक्षा को लेकर Food and Drug Administration (FDA) ने राज्यभर में बड़ी कार्रवाई की है। खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और स्वच्छता की जांच के दौरान नियमों का उल्लंघन करने वाली कई खाद्य इकाइयों पर कार्रवाई की गई है। रिपोर्ट के मुताबिक, FDA ने 30 दुकानों और खाद्य प्रतिष्ठानों के लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन निलंबित किए हैं। इसके साथ ही 50,601 किलो से अधिक खाद्य सामग्री जब्त की गई है, जिसकी अनुमानित कीमत करीब 1.19 करोड़ रुपये बताई गई है।

त्योहारों से पहले बढ़ाई गई निगरानी

महाराष्ट्र FDA ने त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों में मिलावट और खराब गुणवत्ता की आशंका को देखते हुए निगरानी बढ़ाई है। विभाग की ओर से मिठाई, नमकीन, डेयरी उत्पाद, तेल और अन्य खाद्य सामग्री बनाने, बेचने और स्टोर करने वाली इकाइयों का निरीक्षण किया जा रहा है।FDA ने त्योहारों को ध्यान में रखते हुए खाद्य सुरक्षा जांच के लिए एक विशेष प्रवर्तन व्यवस्था भी तैयार की है, जिसमें अलग-अलग त्योहारों और बड़े आयोजनों के दौरान जोखिम वाले खाद्य उत्पादों पर विशेष निगरानी रखने का प्रावधान है।

50 हजार किलो से ज्यादा खाद्य सामग्री जब्त

जांच के दौरान बड़ी मात्रा में खाद्य सामग्री और कच्चा माल जब्त किया गया है। कुल जब्ती 50,601 किलो से अधिक बताई गई है, जिसकी कीमत करीब 1.19 करोड़ रुपये है। FDA की कार्रवाई का उद्देश्य नियमों के विपरीत तैयार, स्टोर या बेचे जा रहे खाद्य पदार्थों को बाजार में पहुंचने से रोकना है।इससे पहले भी राज्य के अलग-अलग हिस्सों में FDA की टीमों ने खाद्य प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई की है। ठाणे में हाल की एक कार्रवाई के दौरान करीब 28,955 किलो खाद्य सामग्री और कच्चा माल जब्त किया गया था।

नियमों का उल्लंघन करने वालों पर सख्ती

FDA की जांच में खाद्य पदार्थों की साफ-सफाई, स्टोरेज, तापमान, कीट नियंत्रण और लाइसेंस से जुड़े नियमों का पालन देखा जा रहा है। नियमों का उल्लंघन मिलने पर लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन निलंबित करने के साथ खाद्य सामग्री को जब्त किया जा रहा है।महाराष्ट्र FDA की ओर से साफ किया गया है कि त्योहारों के दौरान कार्रवाई का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना और मिलावट या असुरक्षित खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाना है।त्योहारों के दौरान मिठाई, नमकीन और अन्य खाद्य उत्पादों की मांग बढ़ने के बीच FDA की यह कार्रवाई आगे भी जारी रहने की बात सामने आई है।