त्योहारों से पहले महाराष्ट्र FDA की बड़ी कार्रवाई, 50 हजार किलो से ज्यादा खाद्य सामग्री जब्त; 30 दुकानों के लाइसेंस सस्पेंड

त्योहारों के सीजन से पहले महाराष्ट्र फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन यानी FDA ने मिलावट और खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। पूरे राज्य में चलाए गए अभियान के दौरान खाद्य पदार्थों की बिक्री और उत्पादन से जुड़ी कई दुकानों और प्रतिष्ठानों की जांच की गई। कार्रवाई के दौरान 30 खाने की दुकानों के लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन सस्पेंड कर दिए गए हैं। इसके अलावा 50,601 किलो से ज्यादा खाद्य सामग्री जब्त की गई है, जिसकी अनुमानित कीमत करीब 1.19 करोड़ रुपये बताई जा रही है।

FDA की यह कार्रवाई त्योहारों के दौरान बाजार में खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग को देखते हुए की गई है। त्योहारों के समय मिठाई, नमकीन, तेल, घी, मसाले और अन्य खाद्य पदार्थों की बिक्री में तेजी आती है। इसी दौरान मिलावट और घटिया गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादों की शिकायतें भी सामने आती हैं। ऐसे में खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करने के लिए विभाग की ओर से विशेष जांच अभियान चलाया गया।

अभियान के दौरान राज्य के अलग-अलग हिस्सों में खाद्य कारोबारियों के प्रतिष्ठानों की जांच की गई। अधिकारियों ने खाद्य पदार्थों के नमूने लिए और रिकॉर्ड तथा लाइसेंस से संबंधित दस्तावेजों की भी जांच की। जहां नियमों का उल्लंघन पाया गया, वहां विभाग ने कार्रवाई की। गंभीर अनियमितताओं के मामलों में संबंधित दुकानों और प्रतिष्ठानों के लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन को निलंबित किया गया।

50 हजार किलो से ज्यादा खाद्य सामग्री जब्त

FDA की कार्रवाई में कुल 50,601 किलो से अधिक खाद्य सामग्री जब्त की गई। विभाग के मुताबिक जब्त किए गए खाद्य पदार्थों की कुल कीमत करीब 1.19 करोड़ रुपये है। इतनी बड़ी मात्रा में खाद्य सामग्री जब्त किए जाने से साफ है कि त्योहारों के दौरान बाजार में खाद्य सुरक्षा को लेकर विभाग ने निगरानी बढ़ा दी है।

30 प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई

जांच अभियान के दौरान नियमों का पालन नहीं करने वाले 30 खाद्य कारोबारियों के खिलाफ कार्रवाई की गई। इनके लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन को निलंबित किया गया है। लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन निलंबित होने के बाद संबंधित कारोबारी के लिए खाद्य कारोबार जारी रखना नियमों के तहत प्रतिबंधित हो सकता है। FDA की ओर से नियमों के उल्लंघन के आधार पर आगे की कार्रवाई भी की जा सकती है।

त्योहारों में बढ़ाई गई निगरानी

त्योहारों के दौरान बड़ी संख्या में लोग मिठाई और अन्य खाद्य सामग्री खरीदते हैं। ऐसे में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता बनाए रखना प्रशासन के लिए महत्वपूर्ण हो जाता है। महाराष्ट्र FDA की इस कार्रवाई से संकेत मिलता है कि त्योहारों के दौरान खाद्य कारोबारियों पर निगरानी और सख्त की गई है। विभाग की ओर से लोगों से भी अपील की जाती है कि वे खाद्य पदार्थ खरीदते समय उनकी गुणवत्ता, पैकेजिंग, निर्माण और एक्सपायरी डेट की जांच करें। किसी तरह की संदिग्ध खाद्य सामग्री मिलने पर संबंधित विभाग को इसकी जानकारी दी जा सकती है।