मुंबई की दुकान में FDA की जांच, कीड़े मिले और खाद्य सामग्री रखने में भी मिलीं खामियां

मुंबई के घाटकोपर ईस्ट इलाके में खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने 22 सितंबर को एक दुकान का निरीक्षण किया। जांच के दौरान अधिकारियों को साफ-सफाई और खाद्य सामग्री के रखरखाव से जुड़ी कई कमियां मिलीं। निरीक्षण में दुकान के भीतर कीड़ों की मौजूदगी भी सामने आई।

अधिकारियों के मुताबिक, खाद्य पदार्थों को अन्य सामान से पर्याप्त रूप से अलग करके नहीं रखा गया था। इससे खाद्य सामग्री की स्वच्छता और सुरक्षा को लेकर सवाल खड़े हुए। निरीक्षण टीम ने दुकान में खाद्य पदार्थों के भंडारण और साफ-सफाई की व्यवस्था का भी जायजा लिया।जांच के दौरान सामने आई कमियों को खाद्य सुरक्षा मानकों के लिहाज से गंभीरता से लिया गया है। FDA की टीम ने दुकान में मौजूद व्यवस्थाओं और खाद्य सामग्री से संबंधित जरूरी जानकारी दर्ज की।

अधिकारियों की ओर से यह भी देखा गया कि दुकान में खाद्य पदार्थों को किस तरह रखा जा रहा  और स्वच्छता संबंधी नियमों का पालन किया जा रहा है या नहीं। निरीक्षण में कमियां मिलने के बाद संबंधित नियमों के तहत आगे की कार्रवाई की प्रक्रिया शुरू की जा सकती है।FDA समय-समय पर खाद्य प्रतिष्ठानों और दुकानों का निरीक्षण करता है, ताकि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और स्वच्छता मानकों का पालन सुनिश्चित किया जा सके। घाटकोपर ईस्ट की इस दुकान में हुई जांच के बाद सामने आई कमियों को लेकर विभाग की अगली कार्रवाई पर नजर रहेगी।