मुंबई में Blinkit के मलाड स्टोर का फूड लाइसेंस सस्पेंड, सब्जियों में मिले कॉकरोच; रिलायंस रिटेल से 54 बॉक्स काजू कतली जब्त

मुंबई में खाद्य सुरक्षा को लेकर बड़ी कार्रवाई सामने आई है। महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने Blinkit के मलाड स्थित स्टोर का फूड लाइसेंस सस्पेंड कर दिया है। निरीक्षण के दौरान स्टोर में रखी सब्जियों में कॉकरोच मिलने और कुछ एक्सपायरी सामान पाए जाने की बात सामने आई है।

इसके अलावा FDA ने Reliance Retail से फफूंद लगी 54 बॉक्स काजू कतली जब्त की है। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की कार्रवाई के बाद संबंधित प्रतिष्ठानों में हड़कंप मच गया है।

Blinkit स्टोर में मिलीं खामियां

FDA की जांच के दौरान मलाड स्थित Blinkit स्टोर में खाद्य पदार्थों के रखरखाव से जुड़ी कई कमियां सामने आने का दावा किया गया है। निरीक्षण के दौरान सब्जियों के बीच कॉकरोच पाए गए।

इसके अलावा स्टोर में कुछ ऐसे खाद्य उत्पाद भी मिले जिनकी एक्सपायरी डेट निकल चुकी थी। खाद्य पदार्थों के साथ इस तरह की लापरवाही को गंभीरता से लेते हुए FDA ने स्टोर का फूड लाइसेंस निलंबित करने की कार्रवाई की।

लाइसेंस सस्पेंड होने के बाद बढ़ी मुश्किल

फूड लाइसेंस के निलंबन के बाद अब स्टोर को खाद्य सुरक्षा से जुड़े नियमों का पालन सुनिश्चित करना होगा। FDA की ओर से खाद्य पदार्थों की स्वच्छता, भंडारण और गुणवत्ता को लेकर कार्रवाई की गई है।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की ओर से यह भी देखा जाता है कि स्टोर में बिकने वाले उत्पाद निर्धारित मानकों के अनुरूप हैं या नहीं और उनकी एक्सपायरी की नियमित जांच की जा रही है या नहीं।

Reliance Retail से 54 बॉक्स काजू कतली जब्त

इसी कार्रवाई के दौरान FDA ने Reliance Retail से फफूंद लगी 54 बॉक्स काजू कतली भी जब्त की। अधिकारियों के मुताबिक मिठाई की गुणवत्ता खराब पाए जाने के बाद उसे जब्त किया गया।

मिठाई जैसे जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थों के रखरखाव में तापमान और स्वच्छता का विशेष ध्यान रखना जरूरी होता है। फफूंद लगने के बाद ऐसे खाद्य पदार्थों को बेचने से स्वास्थ्य संबंधी खतरा पैदा हो सकता है।

खाद्य सुरक्षा पर FDA की सख्ती

मुंबई में FDA की यह कार्रवाई खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और स्वच्छता को लेकर चलाए जा रहे निरीक्षण अभियान का हिस्सा मानी जा रही है। अधिकारियों की ओर से दुकानों और स्टोर्स में खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता, एक्सपायरी डेट और भंडारण व्यवस्था की जांच की जा रही है।

इस कार्रवाई से ऑनलाइन ग्रॉसरी और बड़े रिटेल स्टोर्स के लिए भी यह संदेश गया है कि खाद्य सुरक्षा नियमों की अनदेखी पर कार्रवाई हो सकती है।

फिलहाल FDA की कार्रवाई के बाद संबंधित प्रतिष्ठानों से जुड़े खाद्य सुरक्षा मानकों की जांच और आगे की प्रक्रिया जारी है। ગ્રાહकों के लिए भी यह जरूरी है कि वे पैक किए गए और जल्दी खराब होने वाले खाद्य उत्पाद खरीदते समय एक्सपायरी डेट, पैकेजिंग और उत्पाद की स्थिति जरूर जांच लें।