इंदौर के रेस्टोरेंट में मोमोज में मिलीं इल्लियां, ग्राहक की शिकायत पर खाद्य विभाग ने शुरू की जांच

इंदौर शहर में खाद्य सामग्री की गुणवत्ता को लेकर एक और गंभीर शिकायत सामने आई है। सी-21 मॉल के पीछे डायमेंशन फर्निचर के सामने स्थित वीआर वन रेस्टोरेंट में परोसे गए मोमोज में इल्लियां मिलने का आरोप लगाया गया है। ग्राहक दीपक मीणा ने मामले की शिकायत खाद्य विभाग से की है। शिकायत सामने आने के बाद खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मामले को गंभीरता से लेते हुए जांच शुरू कर दी है।

जानकारी के मुताबिक, दीपक मीणा वीआर वन रेस्टोरेंट में भोजन करने पहुंचे थे। उन्होंने रेस्टोरेंट से मोमोज ऑर्डर किए। आरोप है कि मोमोज खाने के दौरान उन्हें उसमें इल्लियां दिखाई दीं। खाद्य सामग्री में इस तरह की गंदगी देखकर ग्राहक हैरान रह गया। इसके बाद उन्होंने इसकी शिकायत रेस्टोरेंट प्रबंधन से की और मामले की जानकारी खाद्य विभाग को दी।

मोमोज में इल्लियां मिलने का आरोप

शिकायतकर्ता के मुताबिक, रेस्टोरेंट में परोसे गए मोमोज की गुणवत्ता को लेकर गंभीर लापरवाही सामने आई है। भोजन में इल्लियां मिलने की शिकायत के बाद खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता व्यवस्था पर सवाल खड़े हो गए हैं। ग्राहक ने संबंधित खाद्य सामग्री की जांच कराने और जिम्मेदार लोगों के खिलाफ कार्रवाई की मांग की है।

घटना के बाद रेस्टोरेंट में खाद्य सामग्री तैयार करने और उसे सुरक्षित रखने की व्यवस्था भी सवालों के घेरे में आ गई है। खाद्य पदार्थों को खुले में रखने, कच्चे और पके भोजन को अलग नहीं रखने या साफ-सफाई में लापरवाही बरतने जैसी स्थितियों से खाद्य सामग्री दूषित हो सकती है।

खाद्य विभाग ने शिकायत को लिया गंभीरता से

मामले की शिकायत मिलने के बाद खाद्य विभाग की टीम द्वारा रेस्टोरेंट की जांच की जा रही है। अधिकारियों की ओर से रेस्टोरेंट में खाद्य सामग्री के रखरखाव, किचन की साफ-सफाई और भोजन तैयार करने की प्रक्रिया की जांच की जा सकती है। जरूरत पड़ने पर खाद्य पदार्थों के सैंपल भी लिए जा सकते हैं।

खाद्य विभाग की जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई तय होगी। यदि जांच में खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन पाया जाता है तो रेस्टोरेंट संचालक के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जा सकती है।

खाद्य गुणवत्ता पर फिर उठे सवाल

इंदौर में खाद्य सामग्री को लेकर पहले भी कई शिकायतें सामने आती रही हैं। रेस्टोरेंट और होटल में ग्राहकों को परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता और स्वच्छता को लेकर लगातार सवाल उठते रहे हैं। ऐसे मामलों में खाद्य विभाग की जांच महत्वपूर्ण हो जाती है, ताकि लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण भोजन मिल सके।

फिलहाल वीआर वन रेस्टोरेंट में मोमोज में इल्लियां मिलने की शिकायत की जांच जारी है। विभाग की रिपोर्ट सामने आने के बाद ही यह स्पष्ट होगा कि खाद्य सामग्री में वास्तव में किस स्तर की लापरवाही हुई थी और मामले में रेस्टोरेंट के खिलाफ क्या कार्रवाई की जाती है।