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पीली, नीली और हरी… अलग-अलग रंग की गोभी उगा पूर्णिया के किसान ने चौंकाया, फायदे जान हैरान रह जाएंगे!

 

क्या आपने कभी पीली, नीली या हरी गोभी देखी है? अगर नहीं, तो बिहार के पूर्णिया जिले में आइए और प्रोग्रेसिव किसान शशि भूषण के खेतों में उगी गोभी देखिए। दूर-दूर से किसान उन्हें देखने और खेती के नए तरीके सीखने आ रहे हैं। पूर्णिया ईस्ट ब्लॉक के रानीपतरा के रहने वाले प्रोग्रेसिव किसान शशि भूषण सिंह ऑर्गेनिक खेती को बढ़ावा देते हुए मिक्स खेती कर रहे हैं।

शशि भूषण के खेत में अलग-अलग रंग की फूलगोभी और पत्तागोभी होती है। जहां बाजार में केमिकल वाली सब्जियां मिलती हैं, वहीं वह घर में बनी ऑर्गेनिक खाद का इस्तेमाल करके सब्जियां उगा रहे हैं। अभी उनके 8 बीघा खेत में अलग-अलग रंग की फूलगोभी, पत्तागोभी और शलजम लगी हुई है, जिससे उन्हें लाखों रुपये की कमाई होती है।

जानें क्यों खास है रंगीन गोभी

उनकी खेती की चर्चा देश ही नहीं, विदेशों में भी हो रही है। विदेश के साइंटिस्ट भी शशि भूषण की सब्जियां देखने आ रहे हैं। आस-पास के जिलों के किसान भी ट्रेनिंग के लिए खेतों में आ रहे हैं। शशि भूषण की शोहरत सुनकर बिहार के गवर्नर भी उनके खेत का दौरा कर चुके हैं। शशि भूषण सिंह बताते हैं कि उनकी उगाई हुई रंग-बिरंगी पत्तागोभी में विटामिन A, B, C और K भरपूर मात्रा में होते हैं, जो इम्यूनिटी और हड्डियों की सेहत के लिए ज़रूरी हैं।

शशि भूषण अब तक 16 अवॉर्ड जीत चुके हैं।

यह खास तौर पर प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए फायदेमंद है। शशि भूषण सिंह बिहार में होने वाली खेती की प्रदर्शनियों में अपना स्टॉल लगाते हैं। 25 साल से किसान, शशि भूषण सिंह अब तक 16 अवॉर्ड जीत चुके हैं। उन्हें अपनी बेहतरीन खेती के लिए कई बार "बेस्ट फार्मर" अवॉर्ड और दूसरे सम्मान मिल चुके हैं। पारंपरिक खेती से हटकर नई तकनीक और सब्जियां अपनाकर शशि भूषण सिंह रानीपतरा के किसानों के लिए प्रेरणा बन गए हैं।

दूसरे किसानों के लिए प्रेरणा
वह रेडियो पर किसानों को खेती की नई तकनीकों की जानकारी भी देते हैं। वह बीजों की नई-नई किस्में भी खोजते हैं। उन्होंने काली बीन के बीज भी खोजे हैं, जिसका उन्होंने पेटेंट कराया है। वह कई किसानों के लिए प्रेरणा बन रहे हैं। दूसरे किसानों को भी केमिकल वाली खेती छोड़कर ऑर्गेनिक खेती को बढ़ावा देना चाहिए। शशि भूषण की तरह वे भी नई-नई तरह की फसलें उगाकर अपनी माली हालत सुधार सकते हैं।