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गणतंत्र दिवस के अवसर पर इन दिलचस्प व्यंजनों को बनाने का प्रयास करें,जानें रेसिपी

 

गणतंत्र दिवस पूरे भारत में 26 जनवरी को मनाया जाता है, और इस साल भारत अपना 72 वां गणतंत्र दिवस मनाएगा, जिस दिन हमारा देश 200 से अधिक वर्षों के बाद अंग्रेजों के औपनिवेशिक शासन से मुक्त होकर एक संप्रभु गणराज्य बन गया था। 14 अगस्त, 1947 को अल्थग इंडिया ने स्वतंत्रता प्राप्त की, यह केवल 3 साल बाद भारत का संविधान लागू हुआ। गणतंत्र दिवस पूरे देश में बहुत धूम-धाम से मनाया जाता है, और जबकि कोई कोरोनोवायरस के कारण बाहर जाने और उत्सव में शामिल होने में सक्षम नहीं हो सकता है, ये तिरंगे वाले व्यंजन निश्चित रूप से आपके गणतंत्र दिवस में कुछ रंग जोड़ेंगे, पढ़ें:

तिरंगा चावल

तीन अलग-अलग रंग के चावल से बना, प्राकृतिक सामग्री से पकाया और रंगा गया, यह नुस्खा किसी भी करी के लिए एक हल्की संगत के लिए सरल और एकदम सही है।

सफेद चावल के लिए सामग्री:

1 तेज पत्ता (बे लीफ)

1 चम्मच जीरा

1 स्टार एनीज़

1 लंबा (लौंग)

1 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर

1/2 चम्मच नमक (नमक)

1/2 चम्मच काली मिर्च

चावल

ऑरेंज चावल के लिए सामग्री:

1 तेज पत्ता (बे लीफ)

१/२ चम्मच जीरा

4 लंबी (लौंग)

टमाटर का भर्ता

1 चम्मच नमक (नमक)

१/२ चम्मच लाह मिर्च

1 चम्मच चम्मच सॉस

1 कप ऑरेंज गाजर

1.5 चम्मच चम्मच सॉस

चावल

हरे चावल के लिए सामग्री:

1 तेज पत्ता (बे लीफ)

1 चम्मच जीरा

4 लंबी (लौंग)

1 कप पलक प्यूरी

½ कप उबले मटर

1 चम्मच नमक (नमक)

1/2 चम्मच काली मिर्च

1 टेबलस्पून पुदीना चटनी

चावल

निर्देश:

तीनों अलग-अलग रंग के चावल को अलग-अलग पकाएं, फिर उन्हें क्षैतिज रूप से परत करें ताकि यह भारतीय ध्वज जैसा दिखे, अशोक चक्र के लिए सफेद परत के बीच में एक स्टार ऐनीज रखें।

TIRANGA या TRICOLOR SANDWICH

बच्चों और वयस्कों के लिए बिल्कुल सही स्नैक।

सामग्री

• 3 ब्रेड स्लाइस, जबकि / साबुत

1 चम्मच हरी चटनी

ईव कुछ सलाद पत्ते

1 पनीर का टुकड़ा

½ टी स्पून काली मिर्च, कुचला हुआ / पीसा हुआ

• 1 चम्मच मेयोनेज़ सॉस, अंडे रहित

• 1 मध्यम आकार का गाजर, कसा हुआ

नमक स्वादअनुसार

विधि

सबसे पहले, 3 सफेद या साबुत रोटी के किनारों को काटें। बारीक पाउडर में पीसकर ब्रेडक्रंब तैयार करने के लिए पक्षों का उपयोग करें।

• अब एक ब्रेड स्लाइस पर, हरी चटनी की उदार मात्रा लागू करें।

हरी परत के लिए लेटिष पत्तियों के साथ इसे परत करें। वैकल्पिक रूप से हरी परतों के लिए कटा हुआ ककड़ी का उपयोग करें।

एक पनीर टुकड़ा और कुचल काली मिर्च द्वारा पीछा किया।

• आगे, सफेद परत पाने के लिए रोटी का एक और टुकड़ा रखें।

• अब मेयोनेज़ सॉस को उदारता से फैलाएं। यदि आवश्यक हो, वैकल्पिक रूप से, मक्खन का उपयोग करें।

• नारंगी परत बनाने वाले फैले हुए गाजर को फैलाएं।

• कुछ नमक और कुचल काली मिर्च के साथ सीजन भी।

• तीसरी ब्रेड स्लाइस रखें और धीरे से दबाएं।

सैंडविच को आधा बनाने वाले त्रिकोण में काटें।

• अंत में, अपने स्नैक बॉक्स में बच्चों के लिए तिरंगा सैंडविच या तीन-स्तरित सैंडविच परोसें।