अगर आपको भी चाहिए तुरंत एनर्जी तो आप भी जरूर ट्राई करें कुंकबर कूल, नोट करें आसान रेसिपी

रेसिपी न्यूज़ डेस्क !!! खीरे की ठंडी ताज़गी, तरबूज़ की मिठास और नमकीनपन के लिए नमक और काली मिर्च मिलाकर अपने ताज़ा और स्वस्थ कुल्लर का आनंद लें।

• 1 बड़ा खीरा
• 1 कप तरबूज के टुकड़े
• 1/4 चम्मच नमक
• 1/4 चम्मच काली मिर्च
• 2 कप पानी
• बर्फ के टुकड़े
• ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ (गार्निश के लिए)

1. खीरे को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.

2. खीरे के टुकड़ों को एक ब्लेंडर में चिकना होने तक पीस लें।

3. खीरे के रस को एक महीन जाली वाली छलनी या चीज़क्लोथ से छान लें।

4. एक बड़ा बर्तन लें. इसमें खीरे का रस, तरबूज़ मिलाएं. टुकड़े, नमक और काली मिर्च.

5. 2 कप पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें.

6. खीरे को कम से कम 1 घंटे के लिए कूलर में ठंडा करें।

7. परोसने के लिए तैयार होने पर. जैसे ही आप जाएं, गिलास को बर्फ के टुकड़ों से भरें और डालें। बर्फ पर खीरा ठंडा।

8. ताजी पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें.