घर पर नहीं हैं कोई भी सब्जी तो दही तड़का खिलाकर मेहमानों को करें इंप्रेस, मिनटों में होगी तैयार

रेसिपी न्यूज़ डेस्क !!! घर पर आए दिन मेहमान आते रहते हैं। ऐसे में अक्सर मेहमान अचानक आ जाते हैं और हमें खुद समझ नहीं आता कि उन्हें क्या खिलाएं. गर्मियों में कुछ भी करने का मन नहीं होता. ऐसे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि आप सिर्फ 15 मिनट में दही तड़ाका बनाकर अपने मेहमानों को चावल के साथ परोस सकते हैं. आइए जानते हैं आप कैसे बना सकते हैं दही तड़ाका.

- सबसे पहले आप एक पैन में घी डालें.
इसके बाद कढ़ाई में जीरा डालना है.
- फिर हरी मिर्च और लौंग डालें.
इसके बाद आपको इसे भूनकर लाल कर लेना है.
इसके बाद आपको इस मिश्रण में लहसुन का पेस्ट मिलाना है.
दही तड़ाका बनाने की आसान रेसिपी
- लाल होने के बाद आपको इसमें पतला दही मिलाना है.
- फिर इसमें थोड़ा पानी डालें और घोल को चलाते रहें.
फिर आपको इसमें सारे मसाले डाल देने हैं.
- लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक और चीनी का घोल बनाकर डालें.
अब इसे धीमी आंच पर उबालना है.
5 मिनट बाद आप इसे चावल के साथ खा सकते हैं.