गर्मियों में बनाना है कुछ टेस्टी तो घर पर बनायें कॉफी आइसक्रीम,बहुत आसान है बनाने का तरीका 

 लाइफस्टाइल न्यूज़ डेस्क,  गर्मियां शुरू होते ही अक्सर हमें ठंडी चीजें खाने का मन करता है। ऐसी चीजों में सबसे पहले नाम आता है आइसक्रीम का। बच्चे हों या बड़े, आइसक्रीम का मीठा स्वाद और ठंडक हर किसी को पसंद आती है. धूप और गर्मी से राहत दिलाने वाली यह आइसक्रीम कई फ्लेवर में आती है। लेकिन, कॉफी आइसक्रीम की बात ही निराली है। कॉफ़ी आइसक्रीम एक लाजवाब डेज़र्ट रेसिपी है, जो कॉफ़ी और क्रीम प्रेमियों के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। इस रेसिपी की खासियत यह है कि इसे सिर्फ कुछ सामग्री की मदद से घर पर आसानी से बनाया जा सकता है. तो बिना किसी देरी के आइए जानते हैं कैसे बनाई जाती है स्वादिष्ट कॉफी आइसक्रीम।

कॉफ़ी आइसक्रीम बनाने के लिए सामग्री-
-2 बड़े चम्मच कॉफ़ी पाउडर
- 1/2 कप चीनी
-1 कप दूध
-2 कप फुल क्रीम
- 2 चम्मच वेनिला एसेंस

कॉफी आइसक्रीम बनाने की विधि-
कॉफी आइसक्रीम बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में चीनी और क्रीम डालकर इसे तब तक फेंटें जब तक कि चीनी घुल न जाए और क्रीम फूली न हो जाए. - अब दूध के साथ वेनिला एसेंस डालें और कॉफी मिलाएं. इन सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए. - इसके बाद इसे एक बर्तन में डालकर फ्रीजर में जमने के लिए रख दें. जब कॉफी आइसक्रीम पूरी तरह से तैयार हो जाए तो इसे आइसक्रीम स्कूप से निकालें और ऊपर से कॉफी पाउडर छिड़कें और ठंडा-ठंडा सर्व करें।