घर आए मेहमानों का इस बार चाय से नहीं फिल्टर्ड कॉफी के साथ करें स्वागत, सब करेंगे तारिफ
रेसिपी न्यूज़ डेस्क !!! फ़िल्टर कॉफ़ी, कॉफ़ी बनाने की एक विधि है जिसमें भूनी और पीसी हुई कॉफ़ी के ऊपर गर्म पानी डाला जाता है. पानी, कॉफ़ी के तेल और गंध को लेकर फ़िल्टर से नीचे गिरता है और इसी द्रव को पिया जाता है. फ़िल्टर कॉफ़ी को आम तौर पर काली परोसा जाता है, लेकिन कई लोग इसे दूध के साथ भी पसंद करते हैं कॉफी एक लोकप्रिय पेय है जिसे कई तरह से बनाया जा सकता है। यहाँ पर एक साधारण फिल्टर्ड कॉफी बनाने की विधि दी गई है:
सामग्री:
- 1-2 चम्मच कॉफी पाउडर (स्वादानुसार)
- 1 कप पानी
- चीनी (स्वादानुसार)
- दूध (वैकल्पिक)
बनाने की विधि:
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पानी उबालें: एक पतीले में पानी उबालें।
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कॉफी पाउडर डालें: जब पानी उबल जाए, तब उसमें कॉफी पाउडर डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
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फिल्टर करें: मिश्रण को एक कॉफी फ़िल्टर या बारीक जाली से छान लें, ताकि कॉफी के गाढ़े हिस्से बाहर निकल जाएं।
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चीनी और दूध: छनी हुई कॉफी में स्वादानुसार चीनी डालें। अगर आप दूध पसंद करते हैं, तो इसमें गर्म दूध भी मिला सकते हैं।
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परोसें: गर्मागर्म कॉफी को कप में डालें और आनंद लें!
वैरिएशन:
- इंसटेंट कॉफी: एक कप गर्म पानी में 1-2 चम्मच इंसटेंट कॉफी मिलाएं और तुरंत परोसें।
- आइस्ड कॉफी: ठंडी कॉफी को बर्फ के टुकड़ों के साथ मिलाकर परोसें।