गजब हो गया गिलास और चम्मच के इस्तेमाल से हलवाई ने बना डाली गुजिया, वीडियो वायरल होते ही सब दंग
अगर आप होली पर घंटों किचन में खड़े होकर गुजिया बेलने और उन्हें सांचे में फिट करने को लेकर परेशान हैं, तो यह खबर सिर्फ आपके लिए है। सोशल मीडिया पर एक देसी जुगाड़ वायरल हो रहा है, जिसे देखकर जाने-माने शेफ और हलवाई भी हैरान हैं। इस वायरल हैक के बाद, होली की इस स्टार डिश को बनाने के लिए न तो सांचे की जरूरत है और न ही महंगी मशीनरी की; बस एक स्टील का गिलास और एक चम्मच ही काफी है।
इंस्टाग्राम पर स्ट्रीट फूड इन किचन नाम के पेज से शेयर किया गया यह हैक वीडियो बिजली की तेजी से वायरल हो रहा है। इसमें एक महिला ने पारंपरिक तरीके को पूरी तरह से बदल दिया है। आइए जानें कि यह जादुई तरीका कैसे काम करता है।
वीडियो में, आप देखेंगे कि महिला पहले आटे की एक बड़ी रोटी बेलती है। फिर, वह रोटी पर एक साथ सात जगहों पर गुजिया का भरावन रखती है। फिर, रोटी को पलट दिया जाता है, जिससे भरावन ढक जाता है। फिर उन्हें स्टील के गिलास का इस्तेमाल करके गोल आकार में काटा जाता है। आखिर में, किनारों को दबाने के लिए कांटे का इस्तेमाल किया जाता है ताकि वह परफेक्ट डिज़ाइन बन सके जो अक्सर सांचे से आता है।
1 दिन में 13 मिलियन से ज़्यादा व्यूज़!
इस वीडियो की पॉपुलैरिटी का अंदाज़ा इसी बात से लगाया जा सकता है कि इसे एक ही दिन में 13 मिलियन से ज़्यादा बार देखा जा चुका है, और 230,000 से ज़्यादा लोगों ने इसे लाइक किया है। वीडियो देखने के बाद एक यूज़र ने कमेंट किया, "यह आइडिया इंडिया के बाहर नहीं जाना चाहिए!" दूसरे ने कहा, "अरे भाई, क्या कमाल की ट्रिक है!"