रेस्तरां में अनावश्यक Fuel/LPG चार्ज से परेशान? फौरन करें शिकायत, जानें स्टेप-बाय-स्टेप प्रक्रिया

आजकल, दुनिया के भू-राजनीतिक माहौल और बढ़ती मांग की वजह से, गैस की कीमतें और उसकी उपलब्धता, दोनों ही चर्चा के बड़े विषय बन गए हैं। इसका सीधा असर हमारी जेब पर पड़ा है—आपकी भी और मेरी भी—खासकर तब, जब हम होटलों या रेस्टोरेंट में खाना खाने जाते हैं। इस स्थिति का फ़ायदा उठाते हुए, कई रेस्टोरेंट मालिकों ने चुपके से अपने ग्राहकों के खाने के बिल में कुछ एक्स्ट्रा चार्ज—जैसे "LPG चार्ज," "फ़्यूल सरचार्ज," या "गैस फ़ीस"—जोड़ना शुरू कर दिया है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि खाने के बिल में गैस या फ़्यूल के लिए अलग से पैसे लेना नियमों के सख़्त ख़िलाफ़ है? अगर आप जल्द ही लंच या डिनर के लिए बाहर जाने का प्लान बना रहे हैं, तो आपको अपने बिल को लेकर ज़्यादा सावधान रहना चाहिए। आइए जानते हैं कि इस तरह की चालाकी भरी ठगी से खुद को कैसे बचाएं और अगर आपको बिल में कोई गलती दिखे, तो क्या कार्रवाई करें।

गैस के लिए अलग से पैसे लेना ग़लत क्यों है?
LPG, बिजली, स्टाफ़ की सैलरी और रखरखाव जैसे खर्च, किसी भी रेस्टोरेंट के कारोबार को चलाने के लिए ज़रूरी बुनियादी खर्च होते हैं। नियमों के मुताबिक, रेस्टोरेंट को ये सभी खर्च अपने मेन्यू में लिखी कीमतों में ही शामिल करने होते हैं। ज़रा सोचिए: क्या कोई आपसे आपकी *रोटी* (चपटी रोटी) की कीमत के साथ-साथ अलग से "तवा किराया फ़ीस" देने के लिए कह सकता है? बिल्कुल नहीं! इसलिए, बिल के आखिर में अलग से फ़्यूल सरचार्ज जोड़ना ग्राहकों के साथ घोर अन्याय है।

*   रेस्टोरेंट को अपने सभी ऑपरेशनल खर्च, हर डिश की लिखी हुई कीमत में ही शामिल करने होते हैं।
*   मेन्यू कार्ड पर लिखी कीमत के अलावा, सिर्फ़ जायज़ टैक्स (जैसे GST) ही अतिरिक्त चार्ज के तौर पर लिए जा सकते हैं।
*   पहले से जानकारी दिए बिना कोई भी अलग सर्विस या फ़्यूल फ़ीस जोड़ना, उपभोक्ता अधिकारों का उल्लंघन माना जाता है।
*   बिल में चुपके से छोटी-छोटी अतिरिक्त रकम जोड़कर ग्राहकों को धोखा देना, "अनुचित व्यापार प्रथा" माना जाता है।
*   नियमों के मुताबिक, एक बार जब आप मेन्यू के आधार पर ऑर्डर दे देते हैं, तो आप कानूनी तौर पर सिर्फ़ लिखी हुई कीमत और उस पर लगने वाले टैक्स का ही भुगतान करने के लिए बाध्य होते हैं।

सावधान! इस तरह वे आपसे ज़्यादा पैसे वसूलते हैं
रेस्टोरेंट अक्सर बिल के बिल्कुल नीचे, बहुत छोटे अक्षरों में "LPG चार्ज" या "फ़्यूल सरचार्ज" चुपके से जोड़ देते हैं। ज़्यादातर लोग खाना खाने के बाद जल्दी में होते हैं; वे बस कुल रकम पर एक नज़र डालते हैं और बिना किसी डिटेल की जाँच-पड़ताल किए पेमेंट कर देते हैं। मान लीजिए आपका बिल ₹500 का है, और उसमें चुपके से "गैस चार्ज" के नाम पर ₹50 जोड़ दिए जाते हैं। नतीजतन, कुल रकम बढ़कर ₹550 हो जाती है। हालाँकि यह ₹50 आपको एक छोटी सी रकम लग सकती है, लेकिन जब पूरे दिन में सैकड़ों ग्राहकों से यह रकम वसूली जाती है, तो यह रेस्टोरेंट के लिए गैर-कानूनी कमाई का एक बड़ा ज़रिया बन जाती है।

अपना बिल चुकाने से पहले, हमेशा बिल में लिस्टेड हर आइटम और उन पर लगाए गए किसी भी चार्ज को ध्यान से देखें।
अगर आपको बिल पर "LPG" या "Fuel" जैसे शब्द दिखें, तो तुरंत मैनेजर से उन्हें हटाने के लिए कहें।
यह आपका पूरा अधिकार है कि आप सिर्फ़ खाए गए खाने की असली कीमत और कानूनी तौर पर ज़रूरी टैक्स ही चुकाएँ।
अगर रेस्टोरेंट का स्टाफ़ बहस करने की कोशिश करे, तो उन्हें याद दिलाएँ कि ऐसी हरकतें कानूनी तौर पर मना हैं और आपके पास औपचारिक शिकायत दर्ज करने का अधिकार है।
जागरूकता, बिना किसी शक के, ऐसी धोखाधड़ी वाली हरकतों से बचने का सबसे आसान और असरदार तरीका है।

शिकायत कैसे दर्ज करें?
अगर रेस्टोरेंट का स्टाफ़ आपकी चिंताओं पर ध्यान देने से मना कर दे या गलत चार्ज हटाने से इनकार कर दे, तो डरने की कोई ज़रूरत नहीं है। सरकार ने ग्राहकों की मदद के लिए आसान डिजिटल तरीके बनाए हैं। आप अपने घर बैठे ही अपनी शिकायत दर्ज कर सकते हैं और यह पक्का कर सकते हैं कि गलती करने वाले रेस्टोरेंट के ख़िलाफ़ सख्त कार्रवाई हो। भारत के उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम के तहत, किसी भी ग्राहक पर छिपे हुए या गलत चार्ज लगाना एक दंडनीय अपराध है।

आप नेशनल कंज्यूमर हेल्पलाइन (NCH) के टोल-फ़्री नंबर: 1915 पर कॉल करके शिकायत दर्ज कर सकते हैं।
इसके अलावा, आप अपने स्मार्टफ़ोन पर NCH मोबाइल ऐप डाउनलोड करके ऑनलाइन शिकायत भी दर्ज कर सकते हैं।
ज़्यादा गंभीर शिकायतों के लिए, आप 'e-Jagriti' पोर्टल या ज़िला कलेक्टर के ऑफ़िस से संपर्क कर सकते हैं।
आप उपभोक्ता संरक्षण प्राधिकरण (CCPA) को ईमेल या औपचारिक चिट्ठी भेजकर भी सीधे कार्रवाई की माँग कर सकते हैं।
आज की दुनिया में, चौकस रहना बस आम समझ की बात है; आख़िरकार, किसी को भी आपकी मेहनत की कमाई को गलत तरीके से हड़पने का कोई अधिकार नहीं है।