फिटनेस सप्लीमेंट्स का गलत इस्तेमाल बन सकता है खतरा, जानिए कौन-सी गलतियां लिवर को पहुंचा सकती हैं नुकसान
आजकल, जब आप सोशल मीडिया खोलते हैं, तो आपको फिटनेस, डाइट और बॉडी ट्रांसफॉर्मेशन से जुड़ी सलाह की भरमार देखने को मिलती है। कुछ लोग ज़्यादा प्रोटीन वाली डाइट अपनाने की सलाह देते हैं, तो वहीं कुछ लोग तेज़ी से वज़न घटाने के लिए बने सप्लीमेंट्स को बढ़ावा देते नज़र आते हैं। कई फिटनेस इन्फ्लुएंसर और जिम ट्रेनर अलग-अलग तरह के प्रोटीन पाउडर, फैट बर्नर और प्री-वर्कआउट ड्रिंक्स को फिट रहने का आसान शॉर्टकट बताकर उनका प्रचार करते हैं। हालाँकि, अगर इनका गलत तरीके से या ज़रूरत से ज़्यादा सेवन किया जाए, तो एनर्जी बढ़ाने वाले इनमें से कई सप्लीमेंट्स शरीर के सबसे ज़रूरी अंगों में से एक – लिवर को नुकसान पहुँचा सकते हैं।
हम जो कुछ भी खाते-पीते हैं, उसे प्रोसेस करने का काम लिवर ही करता है। नतीजतन, अगर कोई व्यक्ति लगातार ऐसे शक्तिशाली सप्लीमेंट्स, केमिकल्स या गैर-ज़रूरी फिटनेस दवाइयों का सेवन करता रहता है, तो इससे लिवर पर बेवजह का दबाव पड़ सकता है। इसी बात को ध्यान में रखते हुए, आइए उन कुछ आम गलतियों पर नज़र डालते हैं जो लोग फिटनेस पाने की चाह में कर बैठते हैं – ऐसी गलतियाँ जिनसे लिवर को नुकसान पहुँचने का खतरा रहता है।
1. **ज़रूरत से ज़्यादा प्रोटीन लेना नुकसानदायक हो सकता है:** आजकल आम लोगों के बीच प्रोटीन को लेकर ज़बरदस्त क्रेज़ देखने को मिल रहा है। जिम जाने वाले कई लोग अपनी असल ज़रूरत से कहीं ज़्यादा मात्रा में प्रोटीन पाउडर, शेक और बार का सेवन करना शुरू कर देते हैं। यह सच है कि शरीर के लिए प्रोटीन बहुत ज़रूरी है – यह मांसपेशियों को बनाने और ऊतकों (tissues) की मरम्मत करने में मदद करता है – लेकिन *किसी भी चीज़* का ज़रूरत से ज़्यादा सेवन नुकसानदायक हो सकता है। अगर शरीर को उसकी ज़रूरत से ज़्यादा प्रोटीन दिया जाए – खासकर सप्लीमेंट के रूप में – तो लिवर और किडनी को इसे प्रोसेस करने के लिए बहुत ज़्यादा मेहनत करनी पड़ती है। समय के साथ, इससे शरीर में मेटाबॉलिक तनाव बढ़ सकता है। विशेषज्ञों का सुझाव है कि अपनी प्रोटीन की ज़रूरतें पूरी करने के लिए लोगों को प्राकृतिक स्रोतों – जैसे दालें, पनीर, अंडे, दूध, दही, सोया, मेवे और बीज – को प्राथमिकता देनी चाहिए। जब तक कोई डॉक्टर या न्यूट्रिशनिस्ट खास तौर पर सलाह न दे, तब तक किसी भी व्यक्ति को अपनी असल ज़रूरत से ज़्यादा सप्लीमेंट्स नहीं लेने चाहिए।
2. **फैट बर्नर और प्री-वर्कआउट ड्रिंक्स का ज़रूरत से ज़्यादा इस्तेमाल:** तेज़ी से वज़न घटाने और वर्कआउट के दौरान एनर्जी लेवल बढ़ाने की कोशिश में, कई लोग फैट बर्नर और प्री-वर्कआउट सप्लीमेंट्स का सहारा लेते हैं। ये सप्लीमेंट्स अक्सर तेज़ी से फैट घटाने और तुरंत एनर्जी देने का दावा करते हैं; हालाँकि, इनमें अक्सर ऐसे तत्व मौजूद होते हैं जो लिवर पर बुरा असर डाल सकते हैं। इन प्रोडक्ट्स में मौजूद शक्तिशाली तत्व, ज़रूरत से ज़्यादा कैफीन और कुछ खास केमिकल्स लिवर में जलन या विषाक्तता (toxicity) पैदा कर सकते हैं। कई लोग मांसपेशियों का आकार बढ़ाने या तेज़ी से वज़न घटाने की चाह में इन सप्लीमेंट्स का ज़रूरत से ज़्यादा इस्तेमाल करते हैं – और इस चक्कर में वे इनकी तय सीमा को भी पार कर जाते हैं। इससे शरीर पर बेवजह का तनाव पड़ता है और लंबे समय में सेहत से जुड़ी गंभीर समस्याएं हो सकती हैं।
3. एक साथ कई सप्लीमेंट्स लेना: "स्टैकिंग" - यानी एक साथ कई अलग-अलग तरह के सप्लीमेंट्स लेने का चलन - फिटनेस इंडस्ट्री में तेज़ी से बढ़ रहा है। इसमें ऐसे लोग शामिल हैं जो प्रोटीन पाउडर, फैट बर्नर, प्री-वर्कआउट फ़ॉर्मूला, विटामिन और मसल गेनर जैसे अलग-अलग प्रोडक्ट्स को मिलाकर लेते हैं। लोग अक्सर यह मान लेते हैं कि ज़्यादा मात्रा में सप्लीमेंट्स लेने से जल्दी नतीजे मिलेंगे; लेकिन, यह आदत लिवर के लिए बेहद खतरनाक हो सकती है। हर सप्लीमेंट का शरीर पर अलग-अलग असर होता है। कई मामलों में, अलग-अलग सप्लीमेंट्स में ऐसे तत्व होते हैं जो एक साथ लेने पर शरीर के अंदर एक-दूसरे के साथ गलत तरीके से रिएक्ट कर सकते हैं। अगर ये सप्लीमेंट्स अच्छी क्वालिटी के न हों, तो लिवर खराब होने का खतरा और भी ज़्यादा बढ़ जाता है। इसलिए, अपनी डाइट में कोई भी सप्लीमेंट शामिल करने से पहले डॉक्टर या डाइटीशियन से सलाह लेना बहुत ज़रूरी है।
लिवर खराब होने के शुरुआती चेतावनी संकेत जिन्हें नज़रअंदाज़ नहीं करना चाहिए
1. लिवर से जुड़ी समस्याएं आमतौर पर शुरुआती दौर में धीरे-धीरे बढ़ती हैं। इसके लक्षण अक्सर आम थकान या कमज़ोरी जैसे ही लगते हैं, जिसकी वजह से लोग इन्हें नज़रअंदाज़ कर देते हैं या गंभीरता से नहीं लेते। हालांकि, अगर ये लक्षण बने रहते हैं, तो तुरंत डॉक्टर से जांच करवानी चाहिए।
2. अगर आपको काफ़ी आराम करने के बाद भी शारीरिक रूप से थकान महसूस होती रहती है, तो यह लिवर के ठीक से काम न करने का संकेत हो सकता है।
3. जब लिवर ठीक से काम नहीं कर पाता, तो पाचन क्रिया में रुकावट आती है, जिससे भूख कम लग सकती है।
4. पेट के ऊपरी हिस्से में दर्द या बेचैनी महसूस होना भी एक चेतावनी संकेत हो सकता है। इसके अलावा, त्वचा और आँखों का पीला पड़ना (पीलिया) भी लिवर से जुड़ी समस्याओं का एक लक्षण हो सकता है। 5. अगर काफ़ी पानी पीने के बाद भी आपका पेशाब असामान्य रूप से गहरा (गाढ़ा) आता है, तो इसे नज़रअंदाज़ नहीं करना चाहिए।
6. बिना किसी साफ़ वजह के वज़न में तेज़ी से बदलाव होना भी लिवर से जुड़ी किसी समस्या का संकेत हो सकता है।
फिट रहने के लिए क्या करें?
1. संतुलित और घर का बना खाना खाएं।
2. काफ़ी मात्रा में पानी पिएं। नियमित रूप से व्यायाम करें।
3. पूरी नींद लें।
4. किसी विशेषज्ञ की सलाह के बिना कोई भी डाइटरी सप्लीमेंट न लें।
5. नियमित रूप से अपनी सेहत की जांच (हेल्थ चेकअप) करवाते रहें।