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वर्किंग वीमेन ये डाइट लेकर रख सकती हैं अपने स्वास्थ का ख्याल

 

वर्किंग वीमेन की दिनचर्या कुछ ऐसी होती है की वो अपने सभी परिवारजनों का ध्यान तो रख लेती हैं पर परिवारजनों का ख्याल रखने और अपने काम में व्यस्त होने के कारण वो खुद का ध्यान रखना भूल जाती है| वर्किंग महिलाओं को ऐसे आहार की ज़रूरत होती है जो दिन भर उन्हें भरपूर ऊर्जा प्रदान करे जिससे वो बिना थके और बिना कमज़ोरी महसूस करे ऑफिस का भी काम कर सकें और घर का भी| आइये जानते हैं की वर्किंग वीमेन के लिए क्या हो सकती है सबसे अच्छी डाइट|

नाश्ता: सुबह का नाश्ता वैसे तो आमतौर पर सभी लोगों के लिए सबसे ज़्यादा ज़रूरी होता है पर क्यूंकि वर्किंग महिलाएं बिना रुके सुबह से लेकर शाम तक काम करती रहती हैं तो कभी कभी हड़बड़ी में वो अपना नाश्ता स्किप कर देती है जिससे उन्हें अपने ऑफिस पहुंचने में देरी ना हो जाये| पर इस बात का ध्यान रखना चाहिए की अगर आप वर्किंग महिला है तो आपके लिए नाश्ता सबसे ज़्यादा ज़रूरी है क्यूंकि नाश्ते से आपको दिन भर की दौड़भाग करने का भरपूर पोषण मिल जाता है| सुबह के नाश्ते में आप दलिया, कॉर्नफ़्लेक्स, फल या वेज सैंडविच खा सकती हैं क्यूंकि ये सभी खाद्य पदार्थ ऊर्जा के अच्छे स्त्रोत हैं|

लंच: वर्किंग महिलाओं के सुबह के नाश्ते और दिन के खाने में 4 घंटे से ज़्यादा का अंतराल नहीं होना चाहिए वरना इससे गैस भी बन सकती है और आपके काम करने क्षमता भी कम हो सकती है| लंच में आप दो रोटी के साथ सलाद, दही या रायता और मिक्स वेज खा सकती हैं| मिक्स वेज की जगह पनीर की सब्ज़ी भी खा सकती हैं क्यूंकि पनीर प्रोटीन का सबसे अच्छा स्त्रोत है जो आपको काम करने की ऊर्जा प्रदान करेगा| इसके साथ ही आप अपनी सब्ज़ियों में हरी सब्ज़ियां भी अगर शामिल कर लेंगी तो वो आपके लिए और भी फायदेमंद हो सकता है|

डिनर: इस भ्रान्ति के कारण की कहीं रात के खाने से वज़न ना बढ़ जाये कई महिलाएं रात के खाने को स्किप कर देती हैं जबकि ऐसा नहीं करना चाहिए| बस इतना ध्यान रखना चाहिए कि रात का खाना हमेशा सोने के दो ढाई घंटे पहले ही खा लेना चाहिए जिससे खाने को पचने का समय मिल जाता है और उससे आपके शरीर को ज़रूरी पोषक तत्त्व और ऊर्जा भी मिल जाती है| रात के खाने में आप रोटी और कम मिर्च मसाले और कम तेल वाली सब्ज़ी का सेवन कर सकती हैं|

वर्किंग महिलाओं को कभी भी खाने में किसी तरह की कमी नही करनी चाहिए बल्कि जितना हो सके उतने ऊर्जावान खाद्य पदार्थों का सेवन करते रहना चाहिए| आपके पास घर और ऑफिस की ज़िम्मेदारियों को अच्छी तरह से समंभालने के लिए भरपूर ऊर्जा का होना ज़रूरी है और आपको तभी उचित ऊर्जा मिल सकेगी जब आप अपनी सेहत का ख्याल रखेंगी और उचित समय पर उचित भोजन ग्रहण करेंगी|