Farmer Tips: बीज खरीदते समय न करें गलती, पैकेट की इन 5 चीजों को देखकर ही करें खरीदारी
 

किसान के लिए अच्छी फसल की शुरुआत खेत तैयार करने से पहले ही हो जाती है। बेहतर उत्पादन के लिए सबसे जरूरी चीजों में अच्छी गुणवत्ता वाले बीज शामिल हैं। अगर बीज खराब या नकली निकल जाएं, तो किसान की मेहनत, समय और पैसा तीनों बर्बाद हो सकते हैं। यही वजह है कि बीज खरीदते समय उसकी गुणवत्ता और पैकेट पर दी गई जानकारी की जांच करना बेहद जरूरी है।

कई बार बाजार में ऐसे बीज भी मिल जाते हैं, जिनकी गुणवत्ता को लेकर पर्याप्त जानकारी नहीं होती। ऐसे में किसान कुछ आसान बातों का ध्यान रखकर गलत बीज खरीदने के जोखिम को कम कर सकते हैं।

हमेशा भरोसेमंद विक्रेता से खरीदें

बीज खरीदते समय सबसे पहले विक्रेता की विश्वसनीयता पर ध्यान दें। कोशिश करें कि बीज अधिकृत डीलर, सरकारी केंद्र, प्रमाणित विक्रेता या भरोसेमंद कृषि संस्थान से ही खरीदे जाएं।

बिना बिल या किसी अनजान व्यक्ति से सस्ते के लालच में बीज खरीदना नुकसानदायक हो सकता है। खरीदारी के बाद बिल और पैकेट को संभालकर रखना भी बेहतर है, ताकि किसी समस्या की स्थिति में शिकायत की जा सके।

सीलबंद पैकेट की ही करें खरीदारी

बीज का पैकेट खरीदते समय देखें कि वह पूरी तरह सीलबंद हो और उसमें किसी तरह की छेड़छाड़ न हुई हो। फटा हुआ, खुला या संदिग्ध पैकेट लेने से बचें।

सीलबंद पैकेट पर मौजूद जरूरी जानकारी को भी ध्यान से पढ़ें। सिर्फ ब्रांड का नाम देखकर बीज खरीदना पर्याप्त नहीं है।

पैकेट पर इन 5 चीजों को जरूर जांचें

बीज खरीदने से पहले पैकेट पर दी गई जानकारी को ध्यान से देखना चाहिए। खासतौर पर इन चीजों की जांच करें:

पैकिंग और वैधता से जुड़ी जानकारी — पैकेट पर पैकिंग की तारीख और संबंधित वैधता/उपयोग संबंधी जानकारी जरूर देखें।
बीज की किस्म — जिस फसल और किस्म की आपको जरूरत है, वही बीज पैकेट में है या नहीं, इसकी जांच करें।
गुणवत्ता और प्रमाणन संबंधी जानकारी — पैकेट पर दिए गए प्रमाणन, गुणवत्ता संबंधी विवरण और अधिकृत संस्था की जानकारी देखें।
उपयोग की जानकारी — बीज को किस तरह और कितनी मात्रा में इस्तेमाल करना है, पैकेट पर दिए निर्देश पढ़ें।
कंपनी और विक्रेता का विवरण — निर्माता/कंपनी का नाम, पता और उपलब्ध अन्य विवरणों की जांच करें।
बीज में धूल-कंकड़ तो नहीं?

बीज घर लाने के बाद भी उसकी बाहरी स्थिति देखी जा सकती है। अच्छे बीजों में आमतौर पर अनावश्यक कचरा, धूल, कंकड़ या दूसरी मिलावटी सामग्री नहीं होनी चाहिए।

एक ही पैकेट के बीजों में आकार और बनावट में बहुत ज्यादा असमानता दिखाई दे तो सावधानी बरतें। हालांकि केवल रंग या आकार देखकर बीज को असली या नकली तय नहीं किया जा सकता।

अंकुरण की जांच भी कर सकते हैं

बीज की अंकुरण क्षमता का अंदाजा लगाने के लिए किसान थोड़ी मात्रा में बीज लेकर घर पर छोटा परीक्षण कर सकते हैं। नम कपड़े या उपयुक्त माध्यम में बीज रखकर कुछ दिनों तक उनकी स्थिति देखी जा सकती है।

अगर पर्याप्त संख्या में बीज सामान्य तरीके से अंकुरित होते हैं, तो इससे उनकी अंकुरण क्षमता का शुरुआती अंदाजा मिलता है। हालांकि यह अकेला परीक्षण बीज की पूरी गुणवत्ता या उसकी प्रामाणिकता की गारंटी नहीं देता।

सस्ता बीज देखकर तुरंत न खरीदें

किसान अक्सर कम कीमत के कारण अनजान स्रोत से बीज खरीद लेते हैं। लेकिन थोड़े पैसे बचाने के चक्कर में खराब बीज खरीदना पूरी फसल पर भारी पड़ सकता है। इसलिए खरीदारी के समय सीलबंद पैकेट, प्रमाणन संबंधी जानकारी, पैकिंग विवरण, किस्म और विक्रेता की विश्वसनीयता जरूर जांचें।

अच्छी फसल के लिए बीज का सही चुनाव पहली और बेहद महत्वपूर्ण तैयारी है। थोड़ी सावधानी बरतकर किसान नकली या खराब गुणवत्ता वाले बीज खरीदने के जोखिम को काफी हद तक कम कर सकते हैं।