weight loss Tips: रात 8 बजे के बाद खाने से क्या होता है?.. जानिए सच्चाई

शरीर का वजन अनियंत्रित रूप से बढ़ना अब सभी के लिए एक बड़ी समस्या बन गई है। नाना को इसकी जाँच करने में परेशानी हो रही है। हालांकि, ज्यादातर लोगों के मोटे होने के कई कारण होते हैं। इसका मुख्य कारण खान-पान पर ध्यान न देना और समय पर ठीक से खाना न खाना है। हालांकि, अधिक वजन होने के बारे में मीडिया में कई मिथक हैं। बहुत से लोगों में यह गलत धारणा है कि उनका वजन जल्दी बढ़ जाएगा, खासकर अगर वे रात 8 बजे के बाद खाते हैं। क्या देर रात खाने से सच में आपका वजन बढ़ता है? या ये फेक कैंपेन है? शोधकर्ताओं ने अध्ययन किया है। उनके अध्ययन में एक दिलचस्प बात सामने आई। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि वास्तविक भोजन समय और वजन बढ़ने के बीच कोई संबंध नहीं था।

स्टडी की खास बातें..
किंग्स कॉलेज लंदन के शोधकर्ताओं की एक टीम ने 2008 और 2012 के बीच 1,500 से अधिक बच्चों के खाने की आदतों की जांच की। यह डेटा यूके में नेशनल डाइट एंड न्यूट्रिशन सर्वे रोलिंग प्रोग्राम से एकत्र किया गया था। इस अध्ययन के परिणाम ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित हुए थे। यह अध्ययन देर रात में खाने वाले बच्चों में अधिक वजन या मोटापे की समस्या का पता लगाने के लिए किया गया था। हालांकि, उनके अध्ययन से पता चला कि आधी रात को खाने का वजन बढ़ने से कोई लेना-देना नहीं था।

देर रात खाना क्यों हानिकारक माना जाता है?
देर रात तक खाना खाकर वजन बढ़ाने की मुहिम हमेशा से चली आ रही है। इसमें कोई वास्तविकता नहीं है। यदि नहीं तो रात में खाए गए भोजन से वजन बढ़ने की संभावना रहती है। रात में हम मिठाई और कार्बोनेटेड पेय लेते हैं जो ज्यादातर मीठे होते हैं। इसी तरह हम ऐसे स्नैक्स भी खाते हैं जिनमें नमक की मात्रा अधिक होती है। ये कैलोरी में उच्च हैं। ये स्वाभाविक रूप से वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं। साथ ही, कुछ लोग तनाव, बोरियत और चिंता से छुटकारा पाने के लिए रात में ज्यादा खा लेते हैं। जिससे मोटापे की समस्या होने का खतरा बना रहता है।

रात में ज्यादा खाने के खतरे
वजन बढ़ाने के अलावा रात में ज्यादा खाने से कई अन्य स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती हैं। खासतौर पर सोने से पहले खाने से अपच की समस्या होने का खतरा रहता है। यह आपकी नींद में खलल डाल सकता है। इसलिए शोधकर्ताओं का कहना है कि जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें रात में नहीं खाना चाहिए। सीधे शब्दों में कहें तो ऐसा कहा जाता है कि सोने से दो घंटे पहले खाना बेहतर होता है। इसके अलावा, जब मोटापे की बात आती है, तो यह सलाह दी जाती है कि आप अपनी दैनिक कैलोरी का ध्यान रखें, नियमित रूप से व्यायाम करें और अपनी आंखों को भरकर सोएं।