उबले हुए अंडे को कितने देर में खा लेना चाहिए? क्या आपको पता है ये कितना देर में हो जाता है खराब
अंडे में विटामिन ए भी होता है। इससे आंखें स्वस्थ रहती हैं डॉक्टर सलाह देते हैं कि बच्चों से लेकर बूढ़ों तक सभी एक अंडा खाएं। पलाऊ में, केक और आमलेट बनाने के लिए कच्चे अंडे, उबले अंडे की रोटी का उपयोग टोस्ट के रूप में किया जाता है। हालांकि, उबले अंडे कब खाना चाहिए? ये कितने दिन सुरक्षित हैं? आइए देखें कि विशेषज्ञों का क्या कहना है।
लंच के लिए हो या फिर बच्चों के स्कूल-ऑफिस का टिफिन...उबले अंडे हर किसी के फेवरेट होते हैं! हालांकि, अंडे उबालना सुरक्षित नहीं है, पता करें कि उन्हें कब खाना चाहिए। भागदौड़ भरी जिंदगी के कारण आमतौर पर उबले अंडे फ्रीजर में रख दिए जाते हैं। इसे कब तक निकाल कर खाना चाहिए? क्या इन्हें बच्चों के लंच बॉक्स में पैक किया जा सकता है? विशेषज्ञों का कहना है कि ऐसा न करें। क्योंकि अंडे उबालने के 2-3 घंटे के अंदर ही खा लेना चाहिए। अगर यह बाहरी वातावरण में है ..
उबले अंडे को एक हफ्ते तक फ्रिज में रखने की सलाह दी जाती है। लेकिन अगर आप इन अंडों को अपने पापा या बाबू टिफिन में रखते हैं तो फ्रिज में रखे हुए अंडे लंच बॉक्स में नहीं रखना चाहिए। क्योंकि सुबह का डिब्बा लंच का समय होता है, उस स्कूल का तापमान निर्धारित नहीं होता है। हो सकता है कि अधिकांश कार्यस्थलों पर फ़्रीज़र उपलब्ध न हों, जहाँ भी आप उन्हें कार्यालय ले जाते हैं।
जानकारों का कहना है कि फ्रिज में नहीं रखने पर उबले हुए अंडे उबालने के तीन घंटे के अंदर खा लेना चाहिए। . फ्रिज में रखे अंडों को 4.4 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान पर रखा जा सकता है। लेकिन इसे खुला मत छोड़ो! अंडे सेने के तुरंत बाद अंडा निकलता है। इसके परिणामस्वरूप अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। और अपने बच्चे के लंच बॉक्स में ऐसे अंडे डालना कहाँ तक उचित है?