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Health Tips: दाल खाते हैं तो अभी सावधान हो जाएं, जानिए नुकसान

 

हमारे दैनिक आहार में दालें अधिक होती हैं। कुछ लोग रोजाना दाल का सेवन करते हैं। कांदीपप्पू, पेसरा पप्पू, मूंगफली का पप्पू... करी या सांबर कुछ इस तरह से बनाया जाता है. ये सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं। बीन्स उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और फाइबर में उच्च होते हैं। दालों का सेवन, जो विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर होते हैं, शरीर में एलडीएल के स्तर को कम करते हैं। यानी यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म करता है और हृदय रोग के खतरे को कम करता है। वैसे तो दालें कई मायनों में सेहत के लिए अच्छी होती हैं.. कई बार समस्याएं गलत नहीं होतीं। बड़ी मात्रा में स्वस्थ चीजें लेना खतरनाक है। मेडिसिननेट पर लेख के अनुसार.. बड़ी मात्रा में दालों का सेवन शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। पेट की समस्या उत्पन्न हो जाती है।

दालों की अधिक मात्रा के जोखिम:

अधिक मात्रा में दाल का सेवन करने से किडनी पर ज्यादा प्रभाव पड़ता है। ज्यादा दाल खाने से किडनी स्टोन हो सकता है।

ज्यादा दाल खाने से पेट की समस्या हो सकती है। आहार में बड़ी मात्रा में दालों को शामिल करने से गैस की समस्या हो सकती है। एसिडिटी परेशान कर रही है। पेट फूला हुआ महसूस होता है।

अधिक मात्रा में दालों के सेवन से शरीर से अपशिष्ट और अशुद्धियाँ बाहर नहीं निकलती हैं। बहुत खतरनाक है अगर ये शरीर में भी रहते हैं। कई तरह की समस्याएं होती हैं। इसलिए दाल का सेवन कम से कम करना चाहिए।

दालें प्रोटीन से भरपूर होती हैं। इन प्रोटीन से भरपूर फलियों का सेवन आपको जल्दी वजन बढ़ाने में मदद करेगा। मोटापा कई अन्य समस्याओं का कारण भी बनता है।

इसके अलावा, अधिक दाल खाने से अपच, निर्जलीकरण, थकान, मितली, चिड़चिड़ापन, सिरदर्द और दस्त हो सकते हैं।

अगर कोई गठिया (जोड़ों की सूजन) से पीड़ित है.. तो उसे ज्यादा दाल नहीं खानी चाहिए. डॉक्टर की सलाह के बाद ही दाल और बीन्स का सेवन करें। दालों में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है। कई अस्वस्थ्य मुद्दे सामने आते हैं। इसलिए दाल रोज खाई जाती है।