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ना करें अंडे और चाय का सेवन एक साथ, हो सकता है आपकी सेहत के लिए यह हानिकारक

 

जयपुर| अक्सर सुबह के नाश्ते में जल्दी बनाने के लिए लोग अंडे का उपयोग करते हैं और अधिकतर भारतीयों के लिए सुबह की चाय भी बहुत ज़रूरी होती है इसलिए लोग अक्सर अंडे के नाश्ते के साथ चाय भी पी लेते हैं पर ऐसा करना आपकी सेहत के लिए हानिकारक होता है| आइये जानते हैं कि क्यों चाय और अंडे का सेवन एक साथ नहीं करना चाहिए|

चाय के साथ आयरन वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना हानिकारक होता है क्यूंकि चाय में टैनिन होता है जो कि आयरन के अवशोषण को बाधित करता है और इससे हमारे शरीर का पोषण भी बाधित होता है|

अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है लेकिन चाय के साथ प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन लाभदायक नहीं होता क्यूंकि चाय में मौजूद टैनिन प्रोटीन के अवशोषण को रोक लेता है जिससे हमारे शरीर को ज़रूरी पोषक तत्त्व नहीं मिल पाते इसलिए चाय के साथ अंडे का सेवन स्वास्थ के लिए हानिकारक होता है|

चाय में मौजूद टैनिन ही बहुत से पोषक तत्वों को रोकने का कारण बनता है उसी तरह कुछ हरी सब्ज़ियां जो आयरन युक्त होती हैं उनका सेवन भी चाय के साथ कभी नहीं करना चाहिए क्यूंकि उसमें मौजूद आयरन को भी चाय बाधित कर देती है जो हमारे स्वास्थ के लिए हानिकारक हो सकता है|

वैसे तो कभी भी अधिक चाय की सेवन भी नहीं करना चाहिए पर आप जब भी चाय का सेवन करें तो इस बात का ध्यान रखें कि चाय का सेवन नाश्ता करने के बाद ही करें क्यूंकि इससे चाय आपके नाश्ते में मौजूद पोषक तत्वों को भी नहीं रोकेगी और खाली पेट चाय पीने से होने वाली गैस की समस्या से भी निजात पायी जा सकेगी|