तिल के तेल के क्या फायदे हैं? क्या कहता है आयुर्वेद..!

बाजार में कई तरह के तेल उपलब्ध हैं जैसे सरसों का तेल, जैतून का तेल और नारियल का तेल। लेकिन आयुर्वेद में तिल के तेल के महत्व को किसी अन्य तेल ने नहीं बदला है। तिल के बीज देखने में बहुत छोटे लगते हैं, इनमें कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने की क्षमता होती है। इसलिए सदियों से विशेषज्ञ आयुर्वेदिक दवा बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करते आ रहे हैं। विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सभी आयुर्वेदिक दवाओं में से लगभग 40% तिल हैं। तिल के बीज, जिनमें बहुत सारे औषधीय गुण होते हैं, का उपयोग पारंपरिक भारतीय चिकित्सा में पाउडर, पेस्ट या तेल के रूप में तैयार करने में किया जाता है। आप भी अपने आहार में तिल के तेल को शामिल करके कई स्वास्थ्य लाभ प्राप्त कर सकते हैं। आइए जानते हैं क्या हैं वो फायदे।

1. तिल के तेल का पोषण मूल्य
तिल का तेल तिल से बनाया जाता है। इस खाद्य तेल का उपयोग हमारे व्यंजनों में भी किया जा सकता है। इसका स्वाद स्वाभाविक रूप से अच्छा होता है और इसके लिए विशेष शोधन की आवश्यकता नहीं होती है। एक चम्मच तिल के तेल में 120 कैलोरी और 14 ग्राम फैट होता है। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट केवल 0 ग्राम हैं।

2. यूवी रेस, प्रदूषण और विषाक्त पदार्थों से त्वचा की कोशिकाओं का संरक्षण
तिल के तेल से मालिश आयुर्वेद में एक प्रमुख चिकित्सा उपचार बनता जा रहा है। तिल का तेल त्वचा के ऊतकों में गहराई से प्रवेश करता है। यह त्वचा की निचली परत तक पहुंचता है और त्वचा को वांछित पोषण प्रदान करता है। तेल में मौजूद विटामिन ई त्वचा की कोशिकाओं को यूवी किरणों, प्रदूषण और विषाक्त पदार्थों से बचाने में मदद करता है।

3. शरीर को गर्म रखता है
तिल का तेल आपके शरीर में गर्मी बढ़ाता है। इसलिए सर्दियों में तिल के तेल से मालिश करना सबसे अच्छा होता है। यह मांसपेशियों में दर्द, खांसी और सर्दी से राहत दिलाने में मदद करता है। तिल के तेल से मालिश करने से आपके शरीर को वह गर्मी मिलती है जिसकी उसे जरूरत होती है। शरीर भी बहुत शिथिल हो जाता है। तिल का तेल भी आपकी हवा को संतुलित करने की क्षमता रखता है। हालांकि गर्मियों में तिल के तेल का प्रयोग नहीं करना चाहिए।

4. पाचन तंत्र में सुधार करता है
तिल का तेल अन्य तेलों की तुलना में शरीर में जल्दी पच जाता है। तिल के तेल से भरपूर फाइबर भोजन के उचित पाचन में मदद करता है। कब्ज की समस्या को दूर करता है। इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, तिल के तेल का उपयोग जोड़ों की सूजन, दांत दर्द और खरोंच के इलाज के लिए भी किया जा सकता है।

5. गठिया के दर्द से राहत
तिल के तेल से मालिश करने से गठिया से संबंधित जोड़ों के दर्द और सूजन से राहत मिल सकती है। चूहों पर किए गए कई अध्ययनों ने निष्कर्ष निकाला है कि तिल का तेल गठिया के दर्द को कम कर सकता है। अगर इस तेल से चोट वाली जगह पर मालिश की जाए या जल जाए तो घाव ठीक हो जाता है।

6. अच्छी नींद देता है
तिल का तेल अनिद्रा से पीड़ित लोगों के लिए अच्छा लाभ प्रदान करता है। रात को अच्छी नींद लेने के लिए तिल के तेल की बूंदों से 5 मिनट तक माथे पर मालिश करें।