Lucknow फल-सब्जी प्रसंस्करण में कोल्डचेन बनाएं: केशव
Aug 6, 2022, 15:00 IST
उत्तरप्रदेश न्यूज़ डेस्क उपमुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य ने खाद्य प्रसंस्करण विभाग के कार्यों की समीक्षा करते हुए अधिकारियों को योजनाओं में नई गतिविधियों को शामिल करने के निर्देश दिए हैं. किसानों के उत्पादन में फसल कटाई के बाद होने वाले नुकसान को कम करने के लिए फल और सब्जी प्रसंस्करण क्षेत्र में कोल्ड चेन की योजना बनाई जानी चाहिए।
उपमुख्यमंत्री ने निर्देश दिया कि एनसीआर की तर्ज पर राज्य के अन्य हिस्सों में भी बुनियादी सुविधाओं को विकसित करने का काम किया जाए. अधोसंरचना सुविधाओं का विकास इस प्रकार किया जाना चाहिए कि उद्यमी खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना में रुचि लें।
लखनऊ न्यूज़ डेस्क