फंगस लगी छाछ का वीडियो वायरल होते ही रेलवे अलर्ट, खाद्य पदार्थों के नमूने दिल्ली भेजे

हरदोई रेलवे स्टेशन पर फंगस लगी छाछ का वीडियो सामने आने के बाद रेलवे प्रशासन ने मामले को गंभीरता से लिया है। वीडियो सामने आने के बाद रेलवे अधिकारियों ने स्टेशन पर बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच शुरू कर दी। इसके तहत खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए हैं, जिन्हें जांच के लिए दिल्ली भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद मामले में आगे की कार्रवाई की जाएगी।

बताया जा रहा है कि स्टेशन के प्लेटफॉर्म नंबर दो पर स्थित मिल्क स्टॉल से एक यात्री ने छाछ का पैकेट खरीदा था। पैकेट खोलने पर उसमें फंगस जैसी परत दिखाई दी। यात्री ने इसका वीडियो बना लिया और सोशल मीडिया पर वायरल कर दिया। वीडियो सामने आने के बाद रेलवे प्रशासन में हड़कंप मच गया।

मामले की जानकारी मिलते ही रेलवे अधिकारियों ने संबंधित स्टॉल की जांच कराई। साथ ही वहां उपलब्ध खाद्य और पेय पदार्थों के नमूने भी लिए गए। अधिकारियों का कहना है कि नमूनों को प्रयोगशाला जांच के लिए दिल्ली भेजा गया है। जांच रिपोर्ट के आधार पर यह पता चलेगा कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता निर्धारित मानकों के अनुरूप थी या नहीं।

रेलवे प्रशासन ने स्टॉल संचालकों को खाद्य सामग्री की गुणवत्ता और भंडारण को लेकर आवश्यक निर्देश दिए हैं। अधिकारियों का कहना है कि यात्रियों के स्वास्थ्य के साथ किसी भी तरह का समझौता नहीं किया जाएगा। यदि जांच में खाद्य पदार्थ मानकों के विपरीत पाए जाते हैं तो संबंधित विक्रेता के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।

इस घटना के बाद रेलवे स्टेशनों पर बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर एक बार फिर सवाल उठने लगे हैं। यात्रियों का कहना है कि रेलवे को केवल शिकायत मिलने के बाद ही नहीं, बल्कि नियमित रूप से खाद्य पदार्थों की जांच करनी चाहिए। खासकर दूध, छाछ, दही और अन्य जल्दी खराब होने वाले उत्पादों के भंडारण और एक्सपायरी डेट की नियमित निगरानी जरूरी है।

रेलवे अधिकारियों के मुताबिक नमूनों की जांच रिपोर्ट आने के बाद ही यह स्पष्ट हो पाएगा कि छाछ में फंगस किस वजह से लगी थी। फिलहाल वायरल वीडियो के बाद रेलवे प्रशासन ने निगरानी बढ़ा दी है और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए जांच प्रक्रिया शुरू कर दी गई है।