बना रहे हैं रोड़ ट्रिप का प्लान तो राजस्थान के इन फेमस फूड्स 6 फूड्स को जरूर करें ट्राई, वरना अधूरी रह जाएगी यात्रा
यात्रा का नाम सुनते ही हिल स्टेशन, ठंडी हवा, खूबसूरत घाटियां, पहाड़ और झरनेसब याद आ जाते हैं। वहीं जब रोड ट्रिप की बात आती है तो मजा दोगुना हो जाता है। रोड ट्रिप हमेशारोमांच से भरी होती है। अगर आप भी सड़क मार्ग से पहाड़ों की यात्रा करना पसंद करते हैं तो यात्रा शुरूकरने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखना आपके लिए बेहद जरूरी हो जाता है। हिल स्टेशन के लिएऊनी कपड़े और जूते पैक करने के अलावा आपको अपने खाने की योजना भी बनानी होगी।
वैसे तो रोडट्रिप पर खाने का खाना ही खाना आधा होता है लेकिन अगर आप कुछ गलत खा लेते हैं तो पूरी ट्रिप मेंआपको पानी ही हाथ लग सकता है। सड़क यात्रा के दौरान आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों से बचनाहोगा जो आपके रास्ते में बीमारी और अपच का कारण बन सकते हैं। यहां हम आपको उन फूड आइटम्सकी जानकारी दे रहे हैं, जिन्हें रोड ट्रिप के दौरान खाने से बचना चाहिए...
हिल स्टेशनों पर जाते समय वसायुक्त और तैलीय खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। क्योंकि ऐसे खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट और वसा की मात्रा अधिक होती है, जो आपके पेट के लिए अच्छे नहीं होते औरपाचन क्रिया को खराब कर देते हैं। पनी यात्रा के दौरान पकौड़े, आलू टिक्की, चिप्स, फ्राइज़ या तले हुएचिकन जैसे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।
रोड ट्रिप के दौरान बटर चिकन, मटन रोगन जोश या चिकन टिक्का मसाला से बचना चाहिए। क्योंकिमांस या मछली को पूरी तरह से पचने में दो दिन तक का समय लग सकता है क्योंकि इनमें जटिलप्रोटीन और वसा होते हैं। इसकी जगह कुछ हल्का खाएं।
उबड़-खाबड़ पहाड़ी रास्तों से यात्रा करते समय बुफे आकर्षक लग सकता है, लेकिन यह खाना ठीक नहींहै। अधिक खाने से अपच, सूजन या गैस हो सकती है। सफर के दौरान अपने खान-पान पर सख्तनियंत्रण रखना बेहद जरूरी है।