रेस्टोरेंट ने गलती से परोस दिए एलियन जैसे दिखने वाले जीव के कच्चे अंडे और फिर...
दुनिया में ऐसे कई लोग हैं जो अजीबो-गरीब चीजें खाने से नहीं कतराते। कुछ लोग तो सांप, बिच्छू और कीड़े भी खाते हैं। इन प्राणियों से बने व्यंजन रेस्तरां और होटलों में भी परोसे जाते हैं। सिंगापुर में स्थित एक जापानी रेस्तरां इसी वजह से आजकल काफी लोकप्रिय है। दरअसल, इस रेस्टोरेंट ने हाल ही में ग्राहकों को ऐसी अजीब डिश परोसी कि ग्राहकों का पारा चढ़ गया. इस वजह से रेस्टोरेंट को ऑनलाइन आलोचना का भी सामना करना पड़ रहा है.
वेबसाइट Oddity Central की एक रिपोर्ट के मुताबिक, यह डिश टैको टैमागो के नाम से मशहूर है। सिंगापुर का रेस्तरां कोजी अपने अजीब व्यंजन, कच्चे ऑक्टोपस अंडे की एक थैली के लिए सोशल मीडिया उपयोगकर्ताओं के निशाने पर आ गया है। यह मूल रूप से एक बहुत लचीली झिल्ली वाली एक बड़ी सफेद थैली होती है, जिसमें सैकड़ों आयताकार ऑक्टोपस अंडे होते हैं। दावा किया जाता है कि इस बैग को कच्चा परोसा जाता है और अंडे को प्लेट में निकालने के लिए ब्लो टॉर्च से पिघलाया जाता है। अंडे आमतौर पर सोया सॉस के साथ परोसे जाते हैं और इनका स्वाद सैल्मन रो जैसा होता है।
रेस्तरां का दावा है कि यह अनोखा व्यंजन केवल मई तक उपलब्ध है और सिंगापुर में बहुत लोकप्रिय है। खासकर उनके बीच जो कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं. रेस्टोरेंट के पीआर प्रतिनिधि ने 8 डेज मैगजीन को बताया कि जो लोग टैको टैमागो खाते हैं वे इसके स्वाद से हैरान रह जाते हैं। इसका स्वाद मलाईदार अंडे की जर्दी जैसा होता है। उन्होंने बताया कि यह व्यंजन प्रोटीन, ओमेगा 3 और विटामिन बी12 से भरपूर है, इसलिए इसे संतुलित और पौष्टिक आहार माना जाता है.
हालांकि, इस अजीबोगरीब डिश को देखकर लोग भड़क गए हैं. यूजर्स का कहना है कि कच्चे ऑक्टोपस अंडे परोसना गलत है और हर चीज खाना जरूरी नहीं है। यह दावा किया जाता है कि कच्चे ऑक्टोपस अंडे जापान में एक आम व्यंजन हैं और पूरे वर्ष उपलब्ध रहते हैं।