‘नौकरी छोड़ो, पकौड़े तलो?’ ब्रेड पकौड़ा बेचकर लाखों कमाने का दावा, वायरल वीडियो ने छेड़ी बहस
भारत में स्ट्रीट फूड का कारोबार लंबे समय से कम लागत में कमाई का एक लोकप्रिय जरिया रहा है। इसी बीच सोशल मीडिया पर एक ब्रेड पकौड़ा बेचने वाले दुकानदार का वीडियो वायरल हो रहा है, जिसमें उसकी कमाई को लेकर किया गया दावा लोगों को हैरान कर रहा है। वीडियो सामने आने के बाद सोशल मीडिया पर लोग मजाकिया अंदाज में सवाल कर रहे हैं—‘नौकरी छोड़ो, पकौड़े तलो?’
वायरल वीडियो में एक दुकानदार को ब्रेड पकौड़े तैयार करते और ग्राहकों को बेचते हुए दिखाया गया है। वीडियो में उसकी रोजाना और मासिक कमाई को लेकर बड़े आंकड़े बताए जा रहे हैं। अगर वायरल दावे को सही माना जाए तो सीमित जगह और छोटे से स्टॉल से होने वाली कमाई कई नौकरीपेशा लोगों की मासिक आय के बराबर या उससे ज्यादा हो सकती है।
कैसे होती है ब्रेड पकौड़े से कमाई?
ब्रेड पकौड़ा भारत के सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में शामिल है। ब्रेड, बेसन, आलू और कुछ मसालों से तैयार होने वाला यह नाश्ता कम कीमत में ग्राहकों को उपलब्ध कराया जाता है। इसकी लागत अपेक्षाकृत कम होने के कारण सही लोकेशन और ज्यादा बिक्री होने पर दुकानदार को अच्छा मार्जिन मिल सकता है।
अगर किसी स्टॉल पर दिनभर बड़ी संख्या में ग्राहक आते हैं तो कुछ रुपये के मुनाफे को बड़ी बिक्री से गुणा करने पर रोजाना अच्छी कमाई संभव है। हालांकि, कुल बिक्री और वास्तविक मुनाफे में काफी अंतर होता है। तेल, गैस, कच्चा माल, दुकान या ठेले का किराया, कर्मचारियों की मजदूरी, बिजली और दूसरे खर्चों को घटाने के बाद ही वास्तविक कमाई का पता चलता है।
वायरल वीडियो ने बढ़ाई दिलचस्पी
वीडियो वायरल होने के बाद कई सोशल मीडिया यूजर्स ने इसे नौकरी बनाम बिजनेस के नजरिए से देखना शुरू कर दिया। कुछ लोगों का कहना है कि अगर कोई व्यक्ति मेहनत और सही रणनीति से छोटा कारोबार शुरू करके अच्छी कमाई कर सकता है, तो केवल नौकरी को ही सफलता का रास्ता मानना जरूरी नहीं है।
वहीं, कुछ यूजर्स ने वायरल वीडियो में बताए गए कमाई के आंकड़ों पर सवाल उठाए। उनका कहना है कि सोशल मीडिया पर कई बार कारोबार की कुल बिक्री को ही कमाई या मुनाफा बताकर पेश कर दिया जाता है। इसलिए सिर्फ वायरल दावे के आधार पर यह मान लेना सही नहीं होगा कि हर ब्रेड पकौड़ा विक्रेता लाखों रुपये कमाता है।
नौकरी छोड़ना सही फैसला है?
ब्रेड पकौड़े के इस वायरल मामले ने एक दिलचस्प बहस जरूर शुरू कर दी है। छोटा कारोबार अगर अच्छी लोकेशन, स्वाद, गुणवत्ता और ग्राहक संख्या के साथ चल जाए तो वह नौकरी से ज्यादा कमाई दे सकता है। लेकिन कारोबार में जोखिम भी होता है और कमाई हर दिन एक जैसी नहीं रहती।
इसलिए केवल किसी वायरल वीडियो को देखकर नौकरी छोड़कर स्ट्रीट फूड का कारोबार शुरू करना समझदारी नहीं होगी। बिजनेस शुरू करने से पहले लागत, लोकेशन, ग्राहक, प्रतिस्पर्धा और संभावित मुनाफे का हिसाब लगाना जरूरी है।
फिलहाल ब्रेड पकौड़े वाले की कमाई का दावा सोशल मीडिया पर लोगों का ध्यान खींच रहा है। वीडियो ने एक बार फिर यह सवाल खड़ा कर दिया है कि कमाई के लिए नौकरी जरूरी है या छोटा कारोबार भी बड़ा अवसर बन सकता है? हालांकि, वायरल आंकड़ों को वास्तविक कमाई मानने से पहले उनकी स्वतंत्र पुष्टि जरूरी है।